குடல் ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தவரை, நம்மில் பெரும்பாலோர் உடனடியாக தயிர், கேஃபிர் அல்லது குடலுக்கு உகந்த பிற சப்ளிமெண்ட்ஸ் போன்ற புரோபயாடிக்குகளைப் பற்றி யோசிக்கிறோம். ஆனால் சில விதைகள் உங்கள் செரிமானத்திற்கும் ஒட்டுமொத்த குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் அதிசயங்களைச் செய்யும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஹார்வர்ட், எய்ம்ஸ் மற்றும் ஸ்டான்போர்டில் பயிற்சி பெற்ற இரைப்பை குடல் நிபுணரான டாக்டர் சௌரப் சேத்தி தனது இன்ஸ்டாகிராம் பதிவில், குடல் ஆரோக்கியத்திற்கான ஐந்து விதைகள் மற்றும் அவற்றின் நன்மைகளை பகிர்ந்துள்ளார்.
டாக்டர் சேதி தனது ரீலில், சியா விதைகளில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை இரத்த சர்க்கரை அளவை நிலைநிறுத்தி நீண்ட நேரம் வயிறு நிரம்பிய உணர்வைத் தக்கவைக்க உதவுகின்றன என்று விளக்குகிறார். இந்த சிறிய விதைகள் ஆற்றலை அதிகரிக்கும் மற்றும் வழக்கமான குடல் இயக்கங்களை ஆதரிக்கும், இது இயற்கையாகவே செரிமானத்தை மேம்படுத்த விரும்பும் எவருக்கும் ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
ஆளி விதைகள்: ஆளி விதைகளில் ஈஸ்ட்ரோஜன் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்கவும் குடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவும் லிக்னான்கள் நிறைந்துள்ளன. டாக்டர் சேதியின் கூற்றுப்படி, ஆளி விதைகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது ஹார்மோன் சமநிலையை பராமரிக்க உதவும், மேலும் உங்கள் குடல் புறணியை நல்ல நிலையில் வைத்திருப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியமான செரிமானத்தையும் ஆதரிக்கும்.
பூசணி விதைகள்: பூசணி விதைகள் டிரிப்டோபான் மற்றும் மெக்னீசியத்தின் இயற்கையான மூலமாகும், அவை தூக்கத்தை ஒழுங்குபடுத்தும் ஹார்மோனான மெலடோனின் உற்பத்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. பூசணி விதைகளை சாப்பிடுவது தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துவதோடு, செரிமானத்திற்கு உதவும் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளையும் வழங்கும் என்று அவர் கூறினார்.
எள் விதைகளில் கால்சியம், துத்தநாகம் மற்றும் எள் நிறைந்துள்ளன, இவை அனைத்தும் எலும்பு அடர்த்தி மற்றும் வலிமைக்கு முக்கியம் என்று டாக்டர் சேதி விளக்குகிறார். உங்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், எள் விதைகள் ஜீரணிக்க எளிதானவை மற்றும் உங்கள் உணவில் ஒரு நட்டு சுவையை சேர்க்கின்றன. சாலடுகள், ஸ்மூத்திகள் அல்லது தயிரில் அவற்றைத் தூவுவது உங்கள் உணவில் அவற்றைச் சேர்ப்பதற்கான ஒரு எளிய வழியாகும்.
பெருஞ்சீரக விதைகள்: பெருஞ்சீரக விதைகளில் அனெத்தோல் உள்ளது, இது குடல் தசைகளை தளர்த்தவும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவும் ஒரு கலவை என்று டாக்டர் சேதி விளக்குகிறார். உணவுக்குப் பிறகு ஒரு சிறிய அளவு பெருஞ்சீரக விதைகளை மென்று சாப்பிடுவது அஜீரணத்தை எளிதாக்கும், வாயுவை நீக்கும் மற்றும் உங்கள் செரிமான அமைப்பை சீராக இயங்க வைக்கும். வயிற்றை ஆற்ற பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு இயற்கை தீர்வாகும்.
பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த சீரான உணவை உட்கொள்வதைத் தவிர, இந்த விதைகளை உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் சேர்ப்பது குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க எளிதான மற்றும் இயற்கையான வழி என்று டாக்டர் சேதி மேலும் விளக்குகிறார். புரோபயாடிக்குகள் செரிமானத்தை எளிதாக்குவதற்கு நன்கு அறியப்பட்டாலும், விதைகள் கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன, அவை குடல் செயல்பாட்டை மட்டுமல்ல, தூக்கம், ஹார்மோன் சமநிலை மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகின்றன.எனவே, அடுத்த முறை நீங்கள் உங்கள் தினசரி தயிர் அல்லது சப்ளிமெண்ட் எடுக்கும்போது, இந்த ஐந்து விதைகளும் உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க உதவும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.