பண்டிகைக் காலம் நெருங்கும்போது இனிப்புக் கடைகளில் வண்ணமயமான இனிப்பு வகைகள் விற்பனைக்கு குவிகின்றன. குறிப்பாக முந்திரி பர்ஃபி, காஜு கத்லி உள்ளிட்ட இனிப்புகளின் மேற்பரப்பில் வெள்ளி நிறத்தில் மின்னும் மெல்லிய படலம் பலரையும் கவர்கிறது. இந்தப் படலம் உண்மையான வெள்ளியால் தயாரிக்கப்பட்டதா என்ற கேள்வி பலருக்கும் எழுவதில்லை. ஆனால், அதிக லாபம் ஈட்டும் நோக்கில் சில இடங்களில் உண்மையான வெள்ளிக்குப் பதிலாக அலுமினியம் போன்ற மலிவான உலோகங்களைப் பயன்படுத்தி போலியான […]
மாலை நேரம் வந்தாலே குழந்தைகளுக்கு ஏதாவது சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஆசை வந்துவிடும். அப்போது கடைகளில் வாங்கும் சிப்ஸ், பிஸ்கட் போன்றவற்றுக்குப் பதிலாக, வீட்டில் இருக்கும் கம்பு மாவை வைத்தே விதவிதமான பலகாரங்களைச் செய்து கொடுக்கலாம். இனிப்புப் பலகாரம் விரும்பும் குழந்தைகளுக்கும், காரமாகச் சாப்பிட விரும்புபவர்களுக்கும் ஏற்ற வகையில் கம்பு மாவைப் பயன்படுத்திப் பல சிற்றுண்டிகளைத் தயாரிக்க முடியும். சிறுதானிய உணவுகளை அன்றாட உணவில் சேர்க்க விரும்புபவர்களுக்கு கம்பு ஒரு […]
சமையலறையில் கரப்பான் பூச்சிகள் நடமாடுவது வெறும் தொல்லை மட்டுமல்ல; உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் சமையல் பாத்திரங்களின் சுகாதாரத்தையும் பாதிக்கக்கூடியது. குறிப்பாக, இரவு நேரத்தில் சிங்க் அருகே அல்லது பாத்திரங்கள் அடுக்கி வைக்கப்பட்டிருக்கும் இடங்களில் இவை அதிகமாகத் தென்படலாம். இதற்கு என்ன காரணம், வீட்டிலேயே அவற்றின் நடமாட்டத்தைக் கட்டுப்படுத்த என்ன செய்ய வேண்டும்? கரப்பான் பூச்சிகள் வீட்டுக்குள் நுழைவதற்கு பெரிய வழிகள் தேவையில்லை. சுவர்களில் உள்ள சிறிய விரிசல்கள், குழாய்களைச் சுற்றியுள்ள […]
வீட்டில் எலுமிச்சைச் செடி வளர்க்கிறீர்களா? செடியில் பூக்கள் அதிகமாகப் பூத்தும் காய்கள் உருவாகாமல் போவது, சிறிய காய்கள் உதிர்வது போன்ற பிரச்சினைகளைச் சந்திக்கிறீர்களா? இதற்குத் தண்ணீர் ஊற்றும் முறை முதல் செடிக்கு வழங்கப்படும் ஊட்டச்சத்துகள் வரை பல விஷயங்கள் காரணமாக இருக்கலாம். விலையுயர்ந்த உரங்களை வாங்காமல், செடியின் அடிப்படைத் தேவைகளைக் கவனிப்பதன் மூலம் அதன் வளர்ச்சியை மேம்படுத்தலாம். எலுமிச்சைச் செடிக்குப் போதிய சூரிய ஒளி கிடைக்கிறதா என்பதை முதலில் கவனிக்க […]
செயற்கை நுண்ணறிவு (AI) தொழில்நுட்பத்தின் வளர்ச்சி மனிதகுலத்திற்கு மிகப்பெரிய நன்மைகளை வழங்கும் என்ற எதிர்பார்ப்பு ஒருபுறம் இருக்க, அதுவே பேரழிவை ஏற்படுத்தும் ஆபத்தும் இருப்பதாக முன்னணி AI நிறுவனமான ஆந்த்ரோபிக் எச்சரித்துள்ளது. புற்றுநோய் உள்ளிட்ட நோய்களுக்கான தீர்வுகளைக் கண்டறிய AI உதவக்கூடும் எனக் கூறும் அதே நிறுவனம், கட்டுப்பாடற்ற வளர்ச்சி மனிதகுலத்தின் இருப்புக்கே அச்சுறுத்தலாக மாறக்கூடும் என்றும் தனது முதலீட்டாளர்களுக்கான ஆவணத்தில் குறிப்பிட்டுள்ளது. பங்குச் சந்தையில் பட்டியலிடுவதற்கான ஆரம்பப் பொதுப் […]
மனைவியுடன் ஏற்பட்ட தகராறு எல்லை மீறியதில், 9 மாத ஆண் குழந்தையைப் பாலத்திலிருந்து கீழே வீசியதாக 23 வயது இளைஞரை மும்பை காவல்துறையினர் கைது செய்துள்ளனர். படுகாயமடைந்த குழந்தை மருத்துவமனையில் தீவிரக் கண்காணிப்பில் சிகிச்சை பெற்று வருகிறது. மும்பையின் காட்கோபர் ரயில் நிலையத்திற்கு வெளியே உள்ள நடைமேம்பாலத்தில் கடந்த அக்டோபர் 25ஆம் தேதி இரவு இந்தச் சம்பவம் நடந்துள்ளது. அப்போது 22 வயதான ஆர்த்தி ஜாபர் ஷேக், தனது 9 […]
தேனி மாவட்டச் சிறையில் இருந்து 17 கைதிகள் தப்பிய சம்பவத்தில், இதுவரை 13 பேர் மீண்டும் பிடிபட்டுள்ளனர். ட்ரோன் கேமராக்கள் மூலம் வனப்பகுதிகளில் தேடுதல் நடத்தி எட்டு பேரை காவல்துறையினர் கைது செய்துள்ளனர். இன்னும் நான்கு பேர் தலைமறைவாக உள்ளதால், அவர்களைப் பிடிக்க 17 தனிப்படைகள் களத்தில் இறங்கியுள்ளன. இந்தச் சம்பவத்தைத் தொடர்ந்து சிறையின் பாதுகாப்புப் பணியில் இருந்த ஒன்பது ஊழியர்கள் பணியிடைநீக்கம் செய்யப்பட்டுள்ளனர். கைதிகள் தப்பிச் சென்ற சம்பவம் […]
விழுப்புரம் மாவட்டம் செஞ்சி அருகே 7 வயது சிறுமி மாயமான வழக்கில், விசாரணையை சிபிசிஐடி தீவிரப்படுத்தியுள்ளது. பிறந்தநாள் கொண்டாடிய சில மணி நேரங்களிலேயே வீட்டிலிருந்து காணாமல் போன ஹேமலதா எங்கு சென்றார் என்பது 15 நாட்களைக் கடந்தும் தெரியாததால், பல்வேறு கோணங்களில் அதிகாரிகள் தடயங்களைத் தேடி வருகின்றனர். ஆலம்பூண்டி கிராமத்தைச் சேர்ந்த வடிவேலு – பவானி தம்பதியின் மகள் ஹேமலதா. கடந்த அக்டோபர் 11ஆம் தேதி சிறுமிக்கு ஏழாவது பிறந்தநாள். […]
விளையாட்டு என நினைத்த விபரீதம்.. 7 வயது சிறுவனின் உயிரைப் பறித்த சம்பவம் மேலூர் அருகே பெரும் சோகத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது. மகன் செய்த செயலால் சிறுவன் உயிரிழந்த நிலையில், உண்மையை மறைக்க முயன்றதாக மற்றொரு சிறாரின் தாய் கைது செய்யப்பட்டுள்ளார். மதுரை மாவட்டம் மேலூர் அருகேயுள்ள தனியாமங்கலத்தைச் சேர்ந்த பெரியகருப்பன் – சத்யா தம்பதியின் மகன் முத்துவேல். ஏழு வயதான இச்சிறுவன் கடந்த 25ஆம் தேதி திடீரென மாயமானதால் குடும்பத்தினர் […]
தமிழகச் சிறைகளில் கைதிகள் தப்பியோடும் சம்பவங்களைத் தடுக்க, பாதுகாப்பு நடைமுறைகளில் முக்கிய மாற்றம் கொண்டுவரப்படுகிறது. இனி சிறைகளின் கண்காணிப்புக் கோபுரங்களில் துப்பாக்கி ஏந்திய காவலர்கள் 24 மணி நேரமும் பாதுகாப்புப் பணியில் ஈடுபடுத்தப்பட உள்ளனர். சுமார் 15 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு இந்த நடைமுறையை மீண்டும் அமல்படுத்த சிறைத்துறை நிர்வாகம் திட்டமிட்டுள்ளது. தேனி மற்றும் புழல் சிறைகளில் கைதிகள் தப்பிய சம்பவங்கள் இந்த நடவடிக்கைக்கு முக்கியக் காரணமாக அமைந்துள்ளன. மொத்தம் 17 […]
