ஆரோக்கியமான உடலைப் பராமரிக்க உணவுடன் கூடுதலாக, தண்ணீர் அவசியம். நமது உடல் 70% தண்ணீரால் ஆனது, ஆனால் ஆயுர்வேதம் தண்ணீரை ஒரு “மருந்து” என்று கருதுகிறது. சரியான நேரத்தில், சரியான அளவில் தண்ணீர் குடிப்பது ஆரோக்கியமான உடலைப் பராமரிக்க மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. மனித உடலை உருவாக்கும் ஐந்து கூறுகளில் ஒன்றாக ஆயுர்வேதம் தண்ணீரை உள்ளடக்கியது. சரியான நேரத்தில், சரியான அளவில் தண்ணீர் குடிப்பது நோய்களைத் தடுக்கும். எனவே, எப்போது, எவ்வளவு தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்வோம்.
தண்ணீர் குடிப்பது ஏன் முக்கியம்? தண்ணீர் தாகத்தைத் தணிப்பது மட்டுமல்லாமல், இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும், நச்சுகளை வெளியேற்றவும், உடல் வெப்பநிலையை பராமரிக்கவும், சரியான சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், சரியான மூளை செயல்பாட்டை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. மூளையில் சுமார் 80 சதவீதம் தண்ணீரால் ஆனது. ஒட்டுமொத்தமாக, இது முக்கிய உறுப்புகளின் சரியான செயல்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகிறது.
உடலில் தண்ணீர் பற்றாக்குறை ஏற்பட்டால் என்ன நடக்கும்? உடலில் போதுமான அளவு நீர்ச்சத்து இல்லாவிட்டால், அது எரிச்சல், சிறுநீர் தொற்று, சிறுநீரக கற்கள், தசை விறைப்பு, சோர்வு மற்றும் நினைவாற்றல் இழப்புக்கு வழிவகுக்கும். ஆயுர்வேதம் இந்தப் பிரச்சினைகளுக்கு தீர்வுகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அது தண்ணீர் குடிக்க மூன்று வழிகளைக் கோடிட்டுக் காட்டுகிறது. ஆயுர்வேதம் வெதுவெதுப்பான நீரின் பல நன்மைகளையும் விவரிக்கிறது.
எப்போது, எவ்வளவு தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்? உங்களுக்கு இருமல், சளி அல்லது காய்ச்சல் இருந்தால், வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிக்கவும். அதிக சூடான நீரைக் குடிப்பதைத் தவிர்க்கவும். வயிறு அல்லது சருமத்தில் எரிச்சலைத் தவிர்க்க போதுமான சூடான நீரைக் குடிக்கவும். அதிக சூடான நீரைக் குடிப்பது சருமத்தை உலர்த்தி கொப்புளங்களை ஏற்படுத்தும். வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிப்பது செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதோடு எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. இருப்பினும், அனைத்து தண்ணீரையும் கொதிக்க வைத்து பின்னர் குளிர்விக்க வேண்டும். ஆரோக்கியமான ஆண் தினமும் 3.7 லிட்டர் தண்ணீரையும், பெண்கள் 2.7 லிட்டர் தண்ணீரையும் குடிக்க வேண்டும்.
உங்கள் உணவில் மூலிகை நீரைச் சேர்ப்பது பல நோய்களைத் தடுக்க உதவும். உதாரணமாக, செம்புப் பாத்திரத்தில் இருந்து தண்ணீர் குடிப்பது நன்மை பயக்கும். காலையில் வெறும் வயிற்றில் செம்புப் பாத்திரத்தில் இருந்து தண்ணீர் குடிப்பது மூன்று தோஷங்களையும் சமன் செய்து வயிற்றுக்கு ஒரு டானிக்காக செயல்படுகிறது. இருப்பினும், குளிர்காலத்தில் குளிர்ச்சியாக இருப்பதால் அதை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும். ஆயுர்வேதத்தில், உணவுக்குப் பிறகு வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. உணவுக்குப் பிறகு 30 நிமிடங்கள் தொடங்கி குறுகிய இடைவெளியில் வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிப்பது இரைப்பை தீயை அதிகரித்து செரிமானத்தை துரிதப்படுத்துகிறது.