குளிர்காலத்தில் இந்த உணவுகளை மட்டும் தொடவே தொடாதீங்க..!! மீறி சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும் தெரியுமா..?

வானிலை மாறும்போது நமது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு மண்டலமும், செரிமான அமைப்பும் சில மாற்றங்களுக்கு உள்ளாகின்றன. குறிப்பாகக் குளிர்காலத்தில் இதமான தட்பவெப்பநிலை நிலவினாலும், சளி, இருமல், சைனஸ் மற்றும் தொண்டை வலி போன்ற உபாதைகள் நம்மை எளிதில் தொற்றிக்கொள்கின்றன. நாம் அன்றாடம் விரும்பிச் சாப்பிடும் சில உணவுகளே இந்தக் குளிர்காலத்தில் விஷமாக மாறக்கூடும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? குளிர்கால ஆரோக்கியத்தைப் பேணிக்காக்க நாம் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் குறித்துக் கூடுதல் விழிப்புணர்வு அவசியமாகிறது.

குளிர்ந்த உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் :

குளிர்காலத்தில் ஐஸ்கிரீம், குளிர்ந்த பால் மற்றும் குளிர்பானங்களைத் தவிர்ப்பது மிகவும் நல்லது. குளிர்ச்சியான உணவுகள் செரிமானம் அடைவதற்கு உடலில் அதிக ஆற்றல் செலவிட வேண்டியிருக்கும். மேலும், சுவையூட்டப்பட்ட குளிர்ந்த பானங்கள் நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை குறைத்து, கிருமிகள் எளிதில் உடலை தாக்க வழிவகுக்கின்றன. இது தொண்டை கரகரப்பு மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி போன்ற சிக்கல்களைத் தீவிரப்படுத்தும்.

பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் பொரித்த உணவுகள் :

பாக்கெட்டுகளில் அடைக்கப்பட்ட பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதில்லை. மாறாக, அதிகப்படியான வேதிப்பொருட்களும், தேவையற்ற கலோரிகளும் மட்டுமே நிறைந்துள்ளன. குளிர்காலத்தில் நச்சுக்களை எதிர்த்துப் போராட உடலுக்குச் சத்துக்கள் தேவைப்படும் வேளையில், இத்தகைய உணவுகள் உடலை மேலும் பலவீனமாக்குகின்றன. அதேபோல், மழையிலும் குளிரிலும் சூடாகப் பஜ்ஜி, பக்கோடா போன்ற பொரித்த உணவுகளைச் சாப்பிட மனம் ஏங்கும். ஆனால், குளிர்காலத்தில் நமது உடல் செயல்பாடு குறைவாக இருப்பதால், இவற்றிலுள்ள கொழுப்புகள் செரிமானம் அடையாமல் உடலில் தங்கித் தேவையற்ற உடல் பருமனுக்குக் காரணமாகின்றன.

சமைக்காத உணவுகள் :

பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் சாலட்கள் சத்து நிறைந்தவை என்றாலும், குளிர்காலத்தில் அவற்றைச் சமைக்காமல் சாப்பிடுவது செரிமானக் கோளாறுகளை உண்டாக்கும். குளிர்காலத் தட்பவெப்பநிலையில் காய்கறிகளில் பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் ஒட்டுண்ணிகளின் பெருக்கம் அதிகமாக இருக்க வாய்ப்புள்ளது. எனவே, காய்கறிகளைச் சரியாகக் கழுவி, நன்கு வேகவைத்துச் சாப்பிடுவதே பாதுகாப்பானது. சூடான சூப் அல்லது ஆவியில் வேகவைத்த உணவுகளே இந்தக் காலத்திற்கு உகந்தவை.

குளிர்காலத்தில் தாகம் குறைவாக எடுத்தாலும், போதிய அளவு வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிப்பதும், எளிதில் செரிமானமாகும் சத்தான உணவுகளை உட்கொள்வதும் உங்களை நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கும். ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கமே குளிர்கால கொண்டாட்டங்களை இனிமையாக்கும்.

Read More : தவெக சார்பில் நாளை பிரம்மாண்ட கிறிஸ்துமஸ் விழா..!! எங்கு தெரியுமா..? தலைவர் விஜய் அதிரடி..!!