இன்றைய அவசர உலகில், முறையற்ற உணவு பழக்கம் மற்றும் அதீத மன அழுத்தம் காரணமாக பலரும் எதிர்கொள்ளும் ஒரு முக்கிய உடல்நலப் பாதிப்பு அல்சர் எனப்படும் வயிற்றுப் புண். இது வெறும் வயிற்று வலி மட்டுமல்ல, வயிற்றின் உட்புற சுவரில் ஏற்படும் ஒரு ஆழமான காயம் போன்றது. மருந்துகள் மூலம் இதற்குத் தீர்வு காண முடியும் என்றாலும், சரியான வாழ்வியல் மாற்றங்களும், திட்டமிடப்பட்ட உணவு முறையும் இல்லையென்றால், இந்தப் பிரச்சனையிலிருந்து முழுமையாக மீள்வது கடினம் என மருத்துவ நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். அல்சர் பாதிப்பு உள்ளவர்கள் மருந்துகளோடு சேர்த்து, தங்களது அன்றாட உணவுப் பழக்கத்தில் செய்ய வேண்டிய மாற்றங்கள் குறித்த ஒரு விரிவான அலசல் இதோ.
வயிற்றுப் புண் உள்ளவர்களுக்கு மருந்துகளை விட உணவு முறையே சிறந்த நிவாரணியாகச் செயல்படுகிறது. நாம் உண்ணும் தவறான உணவுகள் வயிற்றில் அமில உற்பத்தியை தூண்டி, புண்களில் எரிச்சலை உண்டாக்கி குணமடைவதைத் தாமதப்படுத்தும். எனவே, காலையில் எழுந்தவுடன் காரமான உணவுகளையோ அல்லது வெறும் வயிற்றில் டீ, காபி குடிப்பதையோ முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும். அதற்குப் பதிலாக வெதுவெதுப்பான நீர் அல்லது இளநீர் பருகுவது வயிற்றை ஆற்றுவதற்கு உதவும். காலை உணவாக இட்லி, ஓட்ஸ் கஞ்சி அல்லது மெல்லிய கிச்சடி போன்ற எளிதில் செரிமானமாகும் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது.
பழங்களை தேர்ந்தெடுப்பதிலும் அல்சர் நோயாளிகள் மிகுந்த கவனத்துடன் இருக்க வேண்டும். அமிலத்தன்மை மிகுந்த ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, அன்னாசி மற்றும் மாம்பழங்களைத் தவிர்த்து, வயிற்றுக்குக் குளிர்ச்சியூட்டும் பழுத்த வாழைப்பழங்கள் மற்றும் பப்பாளியைச் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். மதிய உணவில் தயிர் சாதம், பாசிப்பருப்பு மற்றும் சுரைக்காய், பீன்ஸ் போன்ற நீர்ச்சத்துள்ள காய்கறிகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும். எண்ணெயில் பொரித்த உணவுகள், ஊறுகாய் மற்றும் அதிக மசாலா சேர்த்த காய்கறிகள் அல்சரை மேலும் தீவிரமாக்கும் என்பதால் அவற்றை ஒதுக்கி வைப்பதே புத்திசாலித்தனம்.
மாலை நேர சிற்றுண்டிக்கு வறுத்த கொண்டைக்கடலை அல்லது பொரி போன்றவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம். இரவு உணவைப் பொறுத்தவரை, தூங்குவதற்கு குறைந்தது 2 முதல் 3 மணி நேரத்திற்கு முன்னதாகவே லேசான உணவுகளை உட்கொள்வதை வழக்கமாக்கிக் கொள்ள வேண்டும். சாப்பிட்ட உடனேயே படுப்பதோ அல்லது இரவில் தாமதமாகப் பால் குடிப்பதோ செரிமானக் கோளாறுகளை உண்டாக்கி அல்சர் வலியை அதிகப்படுத்தும். சுருக்கமாகச் சொன்னால், “மிதமான உணவு, சரியான நேரம்” என்ற சூத்திரத்தைப் பின்பற்றினால் மட்டுமே அல்சர் பாதிப்பிலிருந்து நிரந்தரமாக விடுதலை பெற முடியும்.
Read More : கொளத்தூரில் ரகசிய ஸ்கெட்ச்..!! முதல்வரின் கோட்டையை தகர்க்க முக்கியப் புள்ளியை களத்தில் இறக்கும் விஜய்..!!
