காலை உணவாக ரொட்டியை டோஸ்ட் செய்து சாப்பிட்டு தங்கள் நாளைத் தொடங்குகிறார்கள்.. பிரட், கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவு. இது நமக்கு ஆற்றலை அளிக்கிறது. ஆனால், அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல், சிலருக்கு சுகாதார பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். யாரெல்லாம் பிரட் சாப்பிட கூடாது.. இதனால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள் என்னென்ன? இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்..
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு கேடு விளைவிக்கும் : ரொட்டியில் கணிசமான அளவு நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளது.. இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு கேடு விளைவிக்கும். தீவிரமான மற்றும் ஆபத்தான இதயம் தொடர்பான நோய்களை வரவழைப்பதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.. உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை வலுவாக வைத்திருக்க விரும்பினால், நீங்கள் ரொட்டியிலிருந்து விலகி இருப்பது நல்லது.
உடல் பருமன் அதிகரிக்கும் : கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் சர்க்கரை நிறைந்த ரொட்டி உடல் பருமனை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்க விரும்பினால், ரொட்டியைத் தவிர்க்கத் தொடங்குங்கள். இது தவிர, தினமும் ரொட்டி சாப்பிடுபவர்கள் இரத்த சர்க்கரை பிரச்சனையையும் சந்திக்க வேண்டியிருக்கும். ரொட்டி இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிக்கும். ரொட்டியை வரம்பிற்குள் மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதற்கான காரணம் இதுதான். சர்க்கரை நோயாளிகள் வெள்ளை பிரட்டைத் தவிர்த்து, முழு தானிய பிரட்டை குறைந்த அளவில் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
குடல் ஆரோக்கியம் மோசமடையலாம் : அடிக்கடி ரொட்டி சாப்பிடுபவர்கள் வயிறு தொடர்பான பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடும். ரொட்டியில் காணப்படும் மாவு உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை கெடுக்கும். மலச்சிக்கல் உள்ளவர்கள் இந்த வகை பிரட்டுகளை தவிர்க்க வேண்டும்.
யாரெல்லாம் பிரட் சாப்பிட கூடாது :
- சர்க்கரை நோயாளிகள்: சர்க்கரை நோயாளிகள் தங்கள் ரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம்.எனவே, சர்க்கரை நோயாளிகள் வெள்ளை பிரட்டைத் தவிர்த்து, முழு தானிய பிரட்டை குறைந்த அளவில் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
- எடை குறைக்க விரும்புபவர்கள்: எடை குறைக்க விரும்புபவர்கள் கலோரிகளை கணக்கிட்டு உணவு உண்ண வேண்டும். பிரட்டில் அதிக கலோரிகள் இருப்பதால், இவர்கள் பிரட்டை குறைவாக சாப்பிடுவது நல்லது.
- செலியாக் நோய் உள்ளவர்கள்: செலியாக் நோய் என்பது, குளுட்டன் எனப்படும் ஒரு புரதத்தை உடல் ஏற்காத நிலை. பிரட்டில் குளுட்டன் இருப்பதால், செலியாக் நோயாளிகள் பிரட்டை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும்.
- கொழுப்பு மட்டம் அதிகமாக உள்ளவர்கள்: சில வகை பிரட்டுகளில் கொழுப்பு அதிகமாக இருக்கும். எனவே, கொழுப்பு மட்டம் அதிகமாக உள்ளவர்கள் இந்த வகை பிரட்டுகளை தவிர்க்க வேண்டும்.
- மலச்சிக்கல் உள்ளவர்கள்: சில வகை பிரட்டுகள் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும். எனவே, மலச்சிக்கல் உள்ளவர்கள் இந்த வகை பிரட்டுகளை தவிர்க்க வேண்டும்.