சர்க்கரை நோயாளிகள் மாம்பழம் சாப்பிடலாமா, கூடாதா, ஒரு நாளைக்கு எத்தனை மாம்பழம் சாப்பிடலாம் என்பதை தெரிந்து கொள்ளலாம்.
மாம்பழ சீசன் என்றாலே சர்க்கரை நோயாளிகள் மாம்பழம் சாப்பிடலாமா, கூடாதா என்ற கேள்வி மக்கள் மனதில் எழுகிறது. அவர்களால் சாப்பிட முடிந்தால், அவர்கள் எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும்? மாம்பழம் இனிமையாக இருக்கும், எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் மாம்பழத்தை சாப்பிடுவது எவ்வளவு பொருத்தமானது என்பதை தெரிந்துகொள்ளலாம்.
ஓராண்டு காத்திருப்புக்குப் பிறகு, பழங்களின் அரசன் மாம்பழம் வந்துவிட்டது. மாம்பழ பிரியர்கள் கோடையில் மாம்பழத்திற்காக ஆவலுடன் காத்திருக்கின்றனர். இப்போதெல்லாம், பல வகையான மாம்பழங்கள் சந்தையில் கிடைக்கின்றன. கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் மாம்பழத்தின் சுவை பிடிக்கும். இனிப்பு, சாறு மாம்பழங்களைப் பார்த்த பிறகு சாப்பிடுவதைக் கட்டுப்படுத்துவது கடினம். இப்படிப்பட்ட சூழ்நிலையில் சர்க்கரை நோயாளிகள் கூட மாம்பழத்திற்கு ஆசைப்படுவார்கள். ஏன்னா, மாம்பழத்தின் ருசி யாராலும் சாப்பிடாமல் இருக்க முடியாது. ஆனால், சர்க்கரை நோயாளிகள் மாம்பழம் சாப்பிட பயப்படுகிறார்கள். மாம்பழத்தின் இனிப்பு சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கக்கூடும் என்று அவர்கள் நினைக்கிறார்கள். சர்க்கரை நோயாளிகள் மாம்பழம் சாப்பிடலாமா, கூடாதா, ஒரு நாளைக்கு எத்தனை மாம்பழம் சாப்பிடலாம் என்பதை தெரிந்து கொள்ளலாம்.
மருத்துவர், எடை குறைப்பு பயிற்சியாளர் மற்றும் கெட்டோ டயட்டீஷியன் டாக்டர் ஸ்வாதி சிங் கருத்துப்படி, “நீரிழிவு நோயாளிகளும் மாம்பழத்தை சாப்பிடலாம், ஆனால் அதை தங்கள் உணவில் குறைந்த அளவிலேயே சேர்த்துக் கொள்ளலாம். மாம்பழத்தின் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய அளவில் இருப்பதால், சர்க்கரை நோயாளிகள் கூட இதை சாப்பிடலாம். கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் 50க்கு குறைவாக உள்ள உணவுகளை சர்க்கரை நோயாளிகள் சாப்பிடலாம். மாம்பழத்தின் ஜிஐ சுமார் 51. எனவே சர்க்கரை நோயாளிகளும் மாம்பழத்தை சாப்பிடலாம்.
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு மாம்பழம் சாப்பிடலாமா?
நீங்கள் நீரிழிவு நோயாளியாக இருந்தால், மாம்பழம் சாப்பிட்டால், மாம்பழத்தில் குறைந்த கிளைசெமிக் சுமை உள்ளது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். அதாவது மாம்பழம் சாப்பிட்டால் சர்க்கரையின் அளவு உடனே அதிகரிக்காது. மாம்பழத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு கட்டுக்குள் இருக்கும். மாம்பழத்தில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி, வைட்டமின் கே, கால்சியம், இரும்புச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. மாம்பழத்தில் மாங்கிஃபெரின் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு உயிரியல் கலவை உள்ளது. இது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. பல ஆய்வுகளில், மாம்பழம் பிபி சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது என்பதும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
ஒரு சர்க்கரை நோயாளி ஒரு நாளைக்கு எத்தனை மாம்பழம் சாப்பிடலாம்?
நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவு மற்றும் கலோரிகளை மனதில் வைத்துக்கொண்டு மாம்பழங்களை சாப்பிட வேண்டும். சராசரியாக ஒரு சர்க்கரை நோயாளி தினமும் 100 கிராம் மாம்பழம் சாப்பிடலாம். அதாவது அரை கப் மாம்பழம் சாப்பிடலாம். மாம்பழத்துடன் சில வகையான புரத உணவையும் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை வேகமாக அதிகரிக்காது. நீங்கள் மாம்பழத்துடன் நட்ஸ் ,சீஸ் அல்லது முட்டைகளை சேர்த்து சாப்பிடுவது சிறந்தது.
Read More: நியாயவிலைக் கடைகளின் நேரத்தை முறையாக கடைபிடிக்க வேண்டும்…! கூட்டுறவுத்துறை அதிரடி உத்தரவு…!
