நமது ஆரோக்கியம் நாம் உண்ணும் உணவைப் பொறுத்தது. ஆரோக்கியமான உணவுகளை உண்பதால் ஆரோக்கியத்திற்கு எந்த தோஷமும் இல்லை. கெட்ட உணவுகளை சாப்பிட்டால் தீராத நோய்கள் வரும். நமது உடலை கட்டுக்கோப்பாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருப்பதில் ஆரோக்கியமான உணவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
பச்சை பயறு வகைகளை 15 நாட்கள் உணவில் சேர்த்து வந்தால் அற்புதமான பலன்கள் கிடைக்கும். குறிப்பாக வெந்தயம். ஆம் பேசா பப்பு நம் உடலுக்கு பல வழிகளில் நல்லது. அது என்னவென்று இப்போது தெரிந்து கொள்வோம்.
பருப்பில் புரதங்கள், பல்வேறு வைட்டமின்கள், மாங்கனீசு, தாமிரம், பொட்டாசியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை அனைத்தும் நம் உடலில் உள்ள பல ஊட்டச்சத்து மற்றும் தாது குறைபாடுகளை நீக்குகிறது. எனவே இந்த பருப்பை தொடர்ந்து 15 நாட்கள் சாப்பிட்டு வர பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கும்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது : நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுவாக இருந்தால் எல்லா வகையிலும் ஆரோக்கியமாக இருக்க முடியும். இல்லையேல் இருமல், சளி போன்ற நோய்கள் நீங்காமல் நமக்கு வரும். ஆனால் இந்த வெந்தயத்தை தினமும் 15 நாட்கள் உணவில் சேர்த்து வந்தால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும். பருவகால நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உங்கள் உடலுக்கு வலிமை அளிக்கிறது.
எடை கட்டுப்பாடு : இந்த பச்சை பயறுகளில் கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள் மிகவும் குறைவு. இந்த பெசரானை பச்சையாக சாப்பிடுவதால், ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை உண்ணும் ஆசை குறையும். இது உங்கள் எடையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
ஆரோக்கியமான தோல் : தினமும் உணவில் பச்சையாக பெசரானை சேர்த்துக் கொண்டால் சருமம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும் என நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். இந்த பருப்பில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் நிறைந்துள்ளது. இது தோல் தொடர்பான பல பிரச்சனைகளை நீக்குகிறது.
செரிமானத்திற்கு நல்லது : இந்த பச்சை பயறு வகைகளை தினமும் உணவில் சேர்த்து 15 நாட்கள் சாப்பிட்டு வந்தால் செரிமானம் மேம்படும். இதுவும் வயிற்றுப் பிரச்சனைகளை பெருமளவு குறைக்கிறது.
ஆரோக்கியமான இதயம் : நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள் நிறைந்துள்ள பெக்கன்களை பச்சையாக சாப்பிடுவது உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும். கொலஸ்ட்ரால் அளவும் பெரிய அளவில் குறைக்கப்படுகிறது. இது உங்கள் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.
