fbpx

சாப்பிடும் போது உப்பு, புளிப்பு சுவை தெரியலயா..? முன்கூட்டியே இறக்கும் ஆபத்து அதிகம்.. ஆய்வில் அதிர்ச்சி தகவல்..

வயதாகும்போது, ​​நமது புலன்களின் திறன் இயல்பாகவே மாறுகின்றன. வயதாக ஆக கண் பார்வை மங்கிவிடும், செவித்திறன் குறைபாடும் ஏற்படலாம். இதே போல் பல உடல் உறுப்புகளின் திறன்களும் குறைய தொடங்கும். எனினும் சுவை இழப்பு என்பது ஒரு கவலைக்குரிய பிரச்சனை என்பது சமீபத்திய ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது.

சில சுவைகளை, குறிப்பாக உப்பு மற்றும் புளிப்பு உணவுகளை ருசிக்கும் திறனை இழப்பது வயதானவர்களில் ஆரம்பகால மரண அபாயத்துடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம் என்று அந்த ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது..

ஆய்வு முடிவுகள்

JAMA ஓட்டோலரிஞ்ஜாலஜி-ஹெட் & நெக் சர்ஜரியில் வெளியிடப்பட்ட இந்த ஆய்வு, 40 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட 7,340 பெரியவர்களிடமிருந்து தரவை பகுப்பாய்வு செய்தது. சுவை உணர்வு குறைந்துவிட்டதாக கூறியவர்களுக்கு, 6 ஆண்டுகளுக்குள் இறக்கும் அபயாம் 47 சதவீதம் அதிகமாக இருப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர்.

ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் இடையில் ஆபத்துகள் வேறுபடுகின்றன. கசப்பை ருசிக்கும் திறனை இழந்த பெண்கள் சீக்கிரமாக இறக்கும் வாய்ப்புகள் அதிகம், அதே சமயம் புளிப்பை ருசிக்கும் திறனை இழந்த ஆண்கள் சீக்கிரம் இறக்கும் வாய்ப்பு அதிகம் என்பதும் கண்டறியப்பட்டது.

வாசனைக்கும் இறப்புக்கும் இடையிலான தொடர்பை மையமாகக் கொண்ட முந்தைய ஆய்வுகளைப் போலல்லாமல், இந்த ஆராய்ச்சி சுவை இழப்பு மட்டுமே இறப்புக்கான அதிக ஆபத்துடன் தொடர்புடையது என்பதைக் காட்டுகிறது.

சுவை இழப்பு ஏன் கவலைக்குரியது?

சுவை உணர்வில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் மிகவும் கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கான ஆரம்ப எச்சரிக்கை அறிகுறியாக இருக்கலாம் என்று விஞ்ஞானிகள் தெரிவிக்கின்றன.. சுவை இழப்பு அல்சைமர் போன்ற நரம்புச் சிதைவு நோய்களைக் குறிக்கலாம் அல்லது இதய செயலிழப்பு மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற இதய நோய்களுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம்.

மேலும், சுவை இழப்பு ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் பழக்கங்களுக்கு வழிவகுக்கும். உதாரணமாக, உப்பை சரியாக சுவைக்க முடியாதவர்கள் அதை அதிகமாக உட்கொள்ளலாம், இதனால் உயர் ரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய நோய் ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கும். சுவை இழப்பின் விளைவாக ஏற்படும் மோசமான ஊட்டச்சத்து மற்ற நாள்பட்ட உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கும் பங்களிக்கும்.

சுவை மாற்றங்களுக்கான பரிசோதனையை மருத்துவர்கள் தொடங்க வேண்டுமா?

இந்த ஆய்வு ஒரு முக்கியமான கேள்வியை எழுப்புகிறது: மருத்துவர்கள் ஒரு சுகாதார குறிகாட்டியாக சுவை இழப்புக்கான நோயாளிகளைத் திரையிடத் தொடங்க வேண்டுமா? கடுமையான நோய்களுக்கு அதிக ஆபத்தில் உள்ள நபர்களை அடையாளம் காண இது ஒரு பயனுள்ள கருவியாக இருக்கலாம் என்று சில நிபுணர்கள் நம்புகின்றனர்.

இருப்பினும், ஸ்டேட்டன் தீவு பல்கலைக்கழக மருத்துவமனையின் ஓட்டோலரிஞ்ஜாலஜி துறையின் தலைவரான டாக்டர் டேவிட் ஹென்றி ஹில்ட்ஸிக் எச்சரிக்கையுடன் இருக்குமாறு வலியுறுத்துகிறார். இந்த ஆய்வின் முடிவுகள் சுவாரஸ்யமாக இருந்தாலும், அவை நேரடி காரணம் மற்றும் விளைவு உறவை நிறுவவில்லை என்று அவர் குறிப்பிடுகிறார். “அவர்கள் ஒரு அறிகுறியை இறப்புடன் இணைக்கிறார்கள், ஆனால் இந்த முடிவுகளுக்கு பல சாத்தியமான காரணங்கள் உள்ளன. அதாவது உங்கள் சுவை உணர்வை இழந்தால், நீங்கள் சீக்கிரமாகவே இறந்துவிடுவீர்கள்” என்று நாம் கூற முடியாது.

இந்த ஆய்வு சாத்தியமான தொடர்புகளை விளக்கினாலும், சுவை இழப்புக்கும் கடுமையான நோய்களுக்கும் இடையிலான சரியான உறவைப் புரிந்துகொள்ள கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.” என்று தெரிவித்துள்ளார்.

தொடர்ந்து பேசிய அவர் “ இதுதொடர்பாக ஆய்வுகள் தேவைப்பட்டாலும், உங்கள் சுவையில் ஏற்படும் ஏதேனும் மாற்றங்களுக்கு கவனம் செலுத்துவது அவசியம். உப்பு, கசப்பு, இனிப்பு, புளிப்பு போன்ற பல்வேறு சுவைகளை ருசிக்கும் உங்கள் திறனைக் கண்காணிக்க நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனெனில் அவை அடிப்படை உடல்நலப் பிரச்சினைகளைக் குறிக்கலாம்.

“சுவை மற்றும் வாசனையில் ஏற்படும் ஏதேனும் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களை உங்கள் மருத்துவரிடம் தெரிவிக்க வேண்டும். இந்த மாற்றங்கள் நரம்பியல் நிலைமைகள், கடுமையான நாசி நெரிசல் அல்லது பிற உடல்நலக் கவலைகளுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம்.” என்றும் கூறினார்.

சுவை இழப்புடன் வரக்கூடிய மற்றும் தெரிவிக்கப்பட வேண்டிய பிற அறிகுறிகள் என்னென்ன?
தொடர்ச்சியான தலைவலி
பார்வை மாற்றங்கள்
நினைவாற்றல் பிரச்சினைகள்
வாசனை உணர்வில் சிரமம்

உங்கள் சுவை உணர்வை இழப்பது ஒரு சிறிய சிரமமாகத் தோன்றினாலும், அது பெரிய உடல்நலப் பிரச்சனைகளுக்கான ஆரம்ப எச்சரிக்கை அறிகுறியாக இருக்கலாம். எனவே மாற்றங்களைக் கண்காணித்து, அவற்றை உங்கள் மருத்துவரிடம் விவாதிப்பது சாத்தியமான உடல்நலப் பிரச்சனைகளை முன்கூட்டியே கண்டறிய உதவும்.

Read More : இந்தியாவில் வேகமாக பரவும் பறவை காய்ச்சல்.. சிக்கன், முட்டை சாப்பிடலாமா..? நிபுணர்கள் பதில்..

English Summary

A recent study has revealed that loss of taste is a concerning problem.

Rupa

Next Post

தவெக-வுக்கு 20% வாக்கு வங்கிலாம் இல்ல.. இதை செய்யலன்னா ரொம்ப கஷ்டம்.. விஜய்யை எச்சரித்த பிரசாந்த் கிஷோர்..

Sat Feb 15 , 2025
நடிகர் விஜய் தமிழக வெற்றிக் கழகம் என்ற அரசியல் கட்சி தொடங்கி ஓராண்டு நிறைவடைந்துள்ள நிலையில், தற்போது தான் கட்சி பணிகளில் தீவிரம் காட்டி வருகிறார். கட்சி தொடங்கப்பட்ட ஓராண்டில் சில முறை மட்டுமே விஜய் பொதுவெளியில் தோன்றி உள்ளார். கடந்த அக்டோபர் கட்சி மாநாட்டை பிரம்மாண்டமாக நடத்திய விஜய் தனது கொள்கைகளையும், கொள்கை தலைவர்களையும் அறிவித்தார். அப்போது திமுகவை கடுமையாக சாடிய விஜய், பாஜகவையும் மேம்போக்காக விமர்சித்தார். ஆனால் […]

You May Like