உடல் எடையை குறைக்க பல ஆரோக்கியமான வழிகள் உள்ளன. ஆனால், தீவிர உணவுக் கட்டுப்பாடு மூலம் எளிதாகவும், விரைவாகவும் உடல் எடையை குறைக்கலாம் என்று பலர் நம்புகின்றனர். ஆனால், உணவைத் தவிர்ப்பது உங்கள் உடலுக்கு கடுமையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். உணவைத் தவிர்ப்பதால் ஏற்படும் ஆபத்தான விளைவுகள் குறித்து தற்போது பார்க்கலாம்…
மன அழுத்தம், சோர்வு
ஒரு ஆய்வின்படி, காலை உணவைத் தவிர்ப்பது பதின்ம வயதினருக்கு அதிக மன அழுத்தம் மற்றும் மனச்சோர்வு ஏற்படும் ஆபத்து உள்ளது என்பது தெரியவந்துள்ளது. அதிக நேரம் சாப்பிடாமல் இருப்பது உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு கணிசமாகக் குறைந்து, உங்கள் உடல் கார்டிசோலை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது. மன அழுத்த ஹார்மோன் என்றும் அறியப்படும் கார்டிசோல், இரத்த சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. அதே நேரத்தில் மன அழுத்தத்தை உருவாக்குகிறது. இது உங்களை கவலையுடனும், மனநிலையுடனும், எரிச்சலுடனும் இருக்க செய்கிறது.
செரிமான பிரச்சனைகள்
உணவைத் தவிர்ப்பது கடுமையான மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்துவதைத் தவிர குமட்டல், வயிற்றுப்போக்கு ஆகிய இரண்டிற்கும் வழிவகுக்கிறது. அமெரிக்க உளவியல் சங்கத்தின் கூற்றுப்படி, நீங்கள் நீண்ட நேரம் சாப்பிடாமல் இருக்கும்போது கார்டிசோலின் வெளியீடு செரிமான அமைப்பை எரிச்சலூட்டுவதுடன் செரிமான அமைப்பை செயலிழக்கச் செய்கிறது. உணவைத் தவிர்த்துவிட்டு, அதிகமாகச் சாப்பிடும் பழக்கத்தை கொண்டிருந்தால் இது உங்கள் செரிமானத்தை மேலும் தடுக்கும். சாப்பிடாமல் இருப்பதன் எதிரொலியாக மன அழுத்தத்தை எடுத்துக்கொள்வதற்கான வரம்பை உங்கள் உடல் அறிந்திருப்பதால், நீண்ட காலத்திற்கு அது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு கேடு விளைவிக்கும்.
உணவுக் கோளாறுகள்
உணவைத் தவிர்ப்பவர்களுக்கு உணவுக் கோளாறுகள் ஏற்படும் அபாயம் அதிகமாகிறது. ஒரு ஆய்வில், உணவுக் கட்டுப்பாடு மற்றும் உணவைத் தவிர்ப்பது பசியின்மை நெர்வோசா, புலிமியா மற்றும் அதிகப்படியான உணவுக் கோளாறுகளுடன் தொடர்புடையது என தெரியவந்துள்ளது. கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், உணவுக் கோளாறுகள் கடுமையான உடல்நல விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். இதற்கு சிகிச்சை அளிக்காவிட்டால், மரணம் கூட ஏற்படலாம் என்று நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.
ரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும்
நீங்கள் நாள் முழுவதும் போதுமான அளவு சாப்பிடவில்லை என்றால், ரத்த சர்க்கரை அளவு குறையும். ரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவதால் சோர்வு, தலைசுற்றல் பலவீனம், மந்த உணர்வு போன்றவற்றை உணரலாம். உங்கள் மூளைக்கு நேராக சிந்திக்க தேவையான எரிபொருள் கிடைக்காததால், கவனம் செலுத்துவது உங்களுக்கு கடினமாக இருக்கலாம்.
ஆகையால், உங்கள் உடலின் ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்காமல், கடுமையான டயட் முறையை பின்பற்றாமல் ஆரோக்கியமான, சமச்சீரான உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் உடல் எடையை குறைக்க முடியும் என்று நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகின்றனர். ஆரோக்கியமான, குறைந்த கலோரி மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள தின்பண்டங்கள் மற்றும் பழங்கள், காய்கறிகள், தயிர், சீஸ், நட்ஸ் போன்றவற்றை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது நல்லது. ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் தவறாமல் சாப்பிடுவதை உறுதிசெய்து, வாரம் முழுவதும் அதை கடைபிடிக்க வேண்டும். உங்களை ஃபிட்டாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்துக் கொள்ள தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்வதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
