தினமும் ஒரு கப் கிரீன் டீ குடிப்பதால் நமக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கும் என்பது நம் அனைவருக்கும் தெரியும். ஆனால் உங்களில் எத்தனை பேருக்கு இந்த ஆரோக்கிய அமுதத்தை குடிக்க சரியான நேரம் தெரியும்? சரி, ஆயுர்வேதத்தின்படி, காலையில் இந்த டீயை முதலில் குடிப்பதுதான் கிரீன் டீயின் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் பெறுவதற்கான சிறந்த வழியாகும். ஆம், கிரீன் டீயின் முழு நன்மைகளையும் பெற வேண்டுமெனில் தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் கிரீன் டீ குடிக்க வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
கிரீன் டீ என்றால் என்ன?
கிரீன் டீ பல நூற்றாண்டுகளாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. மேலும் உலகின் ஆரோக்கியமான பானங்களில் ஒன்றாக பரவலாகக் கருதப்படுகிறது. ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், பாலிபினால்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பிய கிரீன் டீ, குறிப்பாக காலையில் வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ளும்போது, பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதில் இருந்து இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிப்பது வரை, ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவதில் கிரீன் டீ முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. தினமும் காலையில் கிரீன் டீ குடிப்பதால் கிடைக்கும் 7 ஆரோக்கிய நன்மைகள் குறித்து பார்க்கலாம்.
கெட்ட கொழுப்பை குறைக்கும் :
கிரீன் டீ குடிப்பது உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் வைத்திருக்க உதவும். அதிக கொழுப்பு, குறிப்பாக கெட்டக் கொழுப்பு, இருதய நோய்களுக்கு ஒரு முக்கிய ஆபத்து காரணி. தினமும் ஒரு கப் புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட கிரீன் டீயை உட்கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இந்த தேநீரில் கேட்டசின்கள் உள்ளன, அவை கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் தமனிகளில் பிளேக் படிவதைத் தடுக்கவும் உதவும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஆகும்.
உயர் ரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கும் :
கிரீன் டீயில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்துள்ளன, அவை இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிப்பதில் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன. கிரீன் டீயில் ரத்த நாளங்களை தளர்த்தி சுழற்சியை மேம்படுத்தும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. கிரீன் டீயில் பாலிபினால்களும் உள்ளன, அவை வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன, இது உயர் ரத்த அழுத்த அளவிற்கு முக்கியமாக பங்களிக்கிறது. வெறும் வயிற்றில் தினமும் ஒரு கப் கிரீன் டீ குடிப்பது ரத்த அழுத்த அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
எடை இழப்புக்கு உதவும் :
பெரும்பாலான நாள்பட்ட சுகாதார நிலைமைகளுக்கு உடல் பருமன் ஒரு முக்கிய பங்களிப்பாகும். எனவே உடல் எடையை குறைத்தாலே ஆரோக்கியம் தானாகவே மேம்படும். கிரீன் டீ அதன் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும் பண்புகளுக்கு பரவலாக அறியப்படுகிறது. எடையை குறைக்க இது சிறந்த தேர்வாகும். கிரீன் டீ பசியைக் குறைப்பதுடன், முழுமை உணர்வை அளிக்கிறது. எனவே அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கிறது.
இதய நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கும் :
கிரீன் டீ எடை இழப்புக்கு உதவுவது மட்டுமல்லாமல், இதயம் தொடர்பான நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கும் இந்த ஆரோக்கிய அமுதம் சிறந்தது. கிரீன் டீயில் EGCG போன்ற அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்கள் நிறைந்துள்ளன என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, அவை இரத்த நாளங்களை தளர்த்தவும், வாஸ்குலர் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் பங்களிக்கின்றன. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, ஆரோக்கியமான உணவுடன் சேர்ந்து தினமும் மூன்று முதல் 2-3 கப் கிரீன் டீ குடிப்பது, இருதய நோயால் இறக்கும் அபாயத்தை 41% குறைப்பதுடன் தொடர்புடையது.
இன்சுலின் உற்பத்தியை நிர்வகிக்க உதவுகிறது
இன்சுலின் எதிர்ப்பு அல்லது இன்சுலின் உற்பத்தி செய்ய இயலாமை காரணமாக இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதன் மூலம் டைப் 2 நீரிழிவு நோய் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. கிரீன் டீ இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தி ரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கலாம். தினசரி கிரீன் டீ உட்கொள்வது டைப் 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைப்பதோடு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அனைத்து காரணங்களாலும் ஏற்படும் இறப்பு அபாயத்தையும் குறைப்பதோடு தொடர்புடையது என்று ஒரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
மூளையை ஆரோக்கியம் :
கிரீன் டீயில் காஃபின் உள்ளது, இது மனநிலை, விழிப்புணர்வு, எதிர்வினை நேரம் மற்றும் நினைவாற்றலை மேம்படுத்துவதன் மூலம் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, இதில் எல்-தியானைன் என்ற அமினோ அமிலம் உள்ளது, இது மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்த காஃபினுடன் இணைந்து செயல்படும். கிரீன் டீயில் காஃபின் மற்றும் எல்-தியானைனின் கலவையானது மேம்பட்ட அறிவாற்றல் செயல்திறன், கவனம், நினைவாற்றல் மற்றும் ஒட்டுமொத்த மனநிலைக்கு வழிவகுக்கும் என்று ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது.
மன அழுத்தம் குறையும் :
கிரீன் டீயில் உள்ள காஃபின் மற்றும் எல்-தியானைனின் கலவையானது அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல் மனநிலை மற்றும் மன அழுத்த அளவுகளிலும் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. எல்-தியானைன் தூக்கத்தை ஏற்படுத்தாமல் தளர்வை ஊக்குவிக்கிறது, இது அமைதியான ஆனால் எச்சரிக்கையான நிலைக்கு வழிவகுக்கிறது. இது காலையில் குறிப்பாக நன்மை பயக்கும், அன்றைய நாளுக்கு நேர்மறையான மனநிலையை அமைக்க உதவும்.
கிரீன் டீ தயாரிப்பதற்கான சரியான வழி என்ன?
கிரீன் டீயின் அதிகபட்ச நன்மைகளை உறுதிசெய்ய உயர்தர பச்சை தேயிலை அல்லது புகழ்பெற்ற பிராண்டுகளைத் தேர்வுசெய்யவும். கிரீன் டீ பைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்குப் பதிலாக, சிறந்த பலன்களுக்கு கிரீன் டீ இலைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இலைகளை தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்காதீர்கள், அதற்கு பதிலாக, அதை சூடான நீரில் ஊற விடவும்.
கிரீன் டீயில் காபியை விட குறைவான காஃபின் இருந்தாலும், உங்கள் உட்கொள்ளலைக் கண்காணிப்பது நல்லது, குறிப்பாக நீங்கள் காஃபினுக்கு உணர்திறன் உடையவராக இருந்தால் கூடுதல் கவனம் தேவை. சுகாதார நன்மைகளை அதிகரிக்க, சர்க்கரை சேர்க்காமல் பச்சை தேயிலை குடிக்க முயற்சிக்கவும்.
Read More : புற்றுநோய் தடுப்பு முதல் மூளை ஆரோக்கியம் வரை.. காளான்களின் ஆச்சரியமூட்டும் நன்மைகள்..!!
