சமையல் எண்ணெய் இல்லாமல் சமையலறையில் எதுவும் செய்ய முடியாது. நீங்கள் குழம்பு சமைக்க விரும்பினாலும், சட்னி செய்ய விரும்பினாலும், அல்லது எதை வறுக்க விரும்பினாலும், எண்ணெய் அவசியம். இருப்பினும், பலர் வறுத்த பிறகு மீதமுள்ள எண்ணெயை தூக்கி எறிந்து விடுகிறார்கள். அந்த எண்ணெயை வீணாக்குவதற்குப் பதிலாக அதை எவ்வாறு மீண்டும் பயன்படுத்துவது என்பதை இந்த பதிவில் பார்ப்போம்.
சமையலறையில் கரப்பான் பூச்சிகள், பல்லிகள் மற்றும் கொசுக்கள் போன்ற பூச்சித் தொல்லைகள் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது. அவற்றைப் போக்க, பாத்திரத்தில் மீதமுள்ள எண்ணெயுடன் சிறிது மண்ணெண்ணெய் கலந்து, ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டிலில் ஊற்றி, பூச்சிகள் இருக்கும் இடத்தில் தெளித்தால், அவை மீண்டும் வராது.
பாப்லர் மரங்களிலிருந்து மீதமுள்ள எண்ணெயை தோட்டத்திற்கு உரமாகப் பயன்படுத்தலாம். ஆனால், அதை நேரடியாக செடிகள் மீது ஊற்றக்கூடாது. தாவர வளர்ச்சி பாதிக்கப்படுகிறது. எண்ணெயை தண்ணீரில் கலந்து செடிகள் மீது ஊற்றவும். இது தாவரங்களுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.
வீட்டில் உள்ள இரும்புப் பொருட்கள் ஏதேனும் துருப்பிடித்திருந்தால், மீதமுள்ள எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி அவற்றை சுத்தம் செய்யலாம். ஏனெனில் எண்ணெய் அரிப்பு எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றைக் கொண்டு சுத்தம் செய்தால், இரும்பில் ஈரப்பதம் தங்காது, அது துருப்பிடிக்காது. இரும்பைப் பாதுகாக்க சமையல் எண்ணெயைப் பயன்படுத்தலாம்.
உங்கள் வீட்டில் உள்ள பழைய மரச் சாமான்கள் அதன் பளபளப்பை இழந்திருந்தால், மீதமுள்ள பாப்லர் எண்ணெயில் ஒரு துணியை நனைத்து, மரச் சாமான்களைச் சுத்தம் செய்ய அதைப் பயன்படுத்தவும். இப்படிச் செய்வதால் மரப் பொருட்கள் மீண்டும் பளபளப்பாகும். இது மரப் பொருட்களை பூச்சிகளிடமிருந்து பாதுகாக்கிறது.
Read more : அதுகாலை 3 மணிக்கே கூவுது சார்.. என் தூக்கமே போச்சு..!! – சேவல் மீது புகார் அளித்த நபர்
