சர்க்கரை ஒரு கார்போஹைட்ரேட் ஆகும். எனவே மற்ற அனைத்து கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் போலவே, அவை உங்கள் உடலுக்கு ஆற்றலின் மூலமாகும். உங்கள் உடல் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையை குளுக்கோஸாக உடைக்கிறது, இது உங்கள் உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்க உதவுகிறது. பல்வேறு வகையான சர்க்கரைகள் கிடைக்கின்றன, அவற்றில் சில இயற்கையாகவே சில பழங்கள் மற்றும் பால் பொருட்களில் காணப்படுகின்றன.
இருப்பினும், உங்கள் உணவுகளில் அதிகளவில் சர்க்கரை சேர்க்கப்படும்போது உங்கள் ஆரோக்கியம் பெரிதும் பாதிக்கப்படும். ஏனெனில் உங்கள் உடல் சர்க்கரையை உடைக்கும்போது, அது குளுக்கோஸை உருவாக்குகிறது, இது உங்களுக்கு ஆற்றலை அளிக்கிறது. இருப்பினும், இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவையும் அதிகரிக்கிறது.
உங்களுக்கு அடிக்கடி ரத்த சர்க்கரை அதிகரிக்கும் போது, அது நீரிழிவு நோய்க்கு வழிவகுக்கும், இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, உங்கள் சர்க்கரை நுகர்வு குறைக்க வேண்டியது அவசியம். ஆனால் நீங்கள் சர்க்கரை சாப்பிடுவதை நிறுத்தினால் உங்கள் உடலில் என்னென்ன மாற்றங்கள் நடக்கும் என்று உங்களுக்கு தெரியுமா?
எடை இழப்பு
உங்கள் உணவில் சர்க்கரையைக் குறைக்கும்போது, அது குறிப்பிடத்தக்க எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும். சர்க்கரையில் வெற்று கலோரிகள் அதிகமாக உள்ளன, இது பசியை அதிகரிக்கவும் அதிகமாக சாப்பிடவும் வழிவகுக்கும். உங்கள் உணவில் இருந்து அதை நீக்குவதன் மூலம், ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்கிறீர்கள், இது இறுதியில் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது.
ஆற்றல் நிலை மேம்படும்
சர்க்கரையை உட்கொள்ளும்போது, அது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் விரைவான ஏற்ற இறக்கங்களை ஏற்படுத்துகிறது, இதன் விளைவாக ஆற்றல் அளவுகள் ஏற்ற இறக்கங்களுக்கு வழிவகுக்கும். சர்க்கரை இல்லாமல், உங்கள் உடல் நிலையான இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை பராமரிக்கிறது, இது நாள் முழுவதும் நீடித்த ஆற்றலுக்கு வழிவகுக்கிறது.
சிறந்த சருமம்
அதிக சர்க்கரை உட்கொள்ளல் வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இது முகப்பரு மற்றும் ரோசாசியா போன்ற தோல் நிலைகளை மோசமாக்கும். நீங்கள் உங்கள் சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் குறைக்கும்போது, அது வீக்கத்தைக் குறைக்கும், இதனால், சரும தெளிவை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வெடிப்புகள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகளைக் குறைக்கிறது.
இதய ஆரோக்கியம்
சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளைக் குறைக்கும்போது, அது உங்கள் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இதய நோய்களுடன் இணைக்கக்கூடிய கொழுப்பின் அளவையும் குறைக்கிறது.
சிறந்த மன தெளிவு
அதிக சர்க்கரை நுகர்வு உங்கள் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை பாதித்து மூளை செயல்பாடு குறைவதற்கு வழிவகுக்கும். சர்க்கரையைக் குறைப்பது ரத்த குளுக்கோஸ் அளவை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது, இது மன தெளிவு, கவனம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும்.
மேம்பட்ட மனநிலை
சர்க்கரையை உட்கொள்வது ரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் அதன் தாக்கத்தால் மனநிலை ஊசலாட்டங்களுக்கு வழிவகுக்கும். உங்கள் உணவில் இருந்து சர்க்கரையை நீக்குவது இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது, இது மிகவும் சீரான மனநிலையை வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் எரிச்சல் மற்றும் பதட்டம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைத்தல்
அதிகப்படியான சர்க்கரை உட்கொள்ளல், டைப் 2 நீரிழிவு நோய், இதய நோய் மற்றும் சில புற்றுநோய்கள் போன்ற நாள்பட்ட நிலைமைகளை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. நீங்கள் சர்க்கரையைத் தவிர்க்கும்போது, இந்த நோய்கள் உருவாகும் அபாயத்தை குறைக்கலாம்..
குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்
உங்கள் உணவில் சர்க்கரை அதிகமாக இருக்கும்போது, அது குடல் பாக்டீரியாக்களின் சமநிலையை பாதிக்கலாம், இது வீக்கம் மற்றும் வாயு போன்ற செரிமான பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். சர்க்கரையைக் குறைப்பது ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரியைப் பராமரிக்க உதவுகிறது, இதன் மூலம் செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது.
சிறந்த பல் ஆரோக்கியம்
சர்க்கரைக துவாரங்கள், பல் சிதைவு மற்றும் பிற தொற்றுகளுக்கு வழிவகுக்கும். சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளைக் குறைப்பது பல் பிரச்சினைகளை மெதுவாக்கவும் நிறுத்தவும் உதவும்.
Read More : உங்களுக்கு தைராய்டு இருக்கா..? உடல் பருமன் அதிகரிக்கிறதா..? அப்படினா மறக்காம இந்த உணவுகளை சாப்பிடுங்க..!!
