நீங்கள் இரவில் படுக்கையில் அலைமோதிக் கொண்டு சரியான நித்திரை பெறாமல் இருந்தால், இந்தக் கடுமையான பிரச்சினையை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டிய நேரம் வந்துவிட்டது. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, தூக்கமின்மை அல்லது ஒழுங்கற்ற உறக்கம் நீண்ட காலத்தில் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தாக அமையக்கூடும். பகலில் சோர்வாகவும் தூக்க கலக்கத்துடனும் உணரச் செய்வதோடு மட்டுமல்லாமல், தூக்கமின்மை உங்கள் இதயம் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கிறது. அதோடு, உடல் எடை அதிகரிக்கும் அபாயத்தையும் உருவாக்குகிறது. ஆனால், இந்த பிரச்சினையை எளிதாக சமாளிக்க உதவும் ஒரு மரக் கொட்டைக் காய் உள்ளது. உணவியல் நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, முந்திரி (காஜு) சாப்பிடுவது இடையறாத, நிம்மதியான இரவு நித்திரையைப் பெற உதவுகிறது.
முந்திரி தூக்கமின்மையை போக்க எவ்வாறு உதவுகிறது? முந்திரியில் டிரிப்டோபேன் (Tryptophan) எனப்படும் ஒரு முக்கிய அமினோ அமிலம் நிறைந்துள்ளது. இந்த அமினோ அமிலத்தை உடல் தானாக உற்பத்தி செய்ய முடியாது; ஆகவே அது உணவிலிருந்தே பெறப்பட வேண்டும். இது புரத உற்பத்தி, உடல் வளர்ச்சி மற்றும் செரோட்டோனின் (Serotonin), மெலட்டோனின் (Melatonin) போன்ற நரம்பியல் தூதுவர்களும் ஹார்மோன்களும் உருவாகுவதற்கு மிக அவசியமானது. இவ்விரண்டும் நல்ல தூக்கத்திற்குத் தேவைப்படும் முக்கிய கூறுகளாகும்.
முந்திரியில் மக்னீஷியம் (Magnesium) அதிக அளவில் உள்ளது. இது தூக்கத்தை ஒழுங்குபடுத்தும் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் ஒரு அத்தியாவசிய சத்தாகும். மக்னீஷியம் தசைகளை தளரச்செய்கிறது, மன அழுத்தத்தை குறைக்கிறது. மேலும், நரம்பியல் அமைப்பை அமைதிப்படுத்தி, பதட்டத்தை (Anxiety) தணிக்கும் திறனும் கொண்டுள்ளது. ஆய்வுகளின்படி, மெக்னீசியம் நரம்பியக்கடத்திகளை பாதிக்கிறது மற்றும் தளர்வை ஊக்குவிக்கிறது.
வைட்டமின் B6 மற்றும் ஃபோலேட் நிறைந்த முந்திரி, தூக்கத்திற்கு உதவுவதோடு மட்டுமல்லாமல், உங்கள் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. இது தீய கொழுப்பை (LDL cholesterol) குறைக்க உதவுகிறது. மேலும், அவசியமான கொழுப்பு அமிலங்களையும், பைட்டோஸ்டெரால்கள் (Phytosterols) எனப்படும் தாவரச் சேர்மங்களையும் வழங்குகிறது. அழற்சி எதிர்ப்பு, கிருமி எதிர்ப்பு, ஆன்டி-ஆக்ஸிடேண்ட் மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு செயல்பாடுகள் உட்பட பல்வேறு உயிரியல் செயல்பாடுகளை ஊக்குவிக்கின்றன.
முந்திரி பருப்பை எப்படி, எப்போது சாப்பிட வேண்டும்?நிபுணர்கள், காலை நேரத்தில் குறைந்தது 3–4 முந்திரிகளை நீரில் ஊறவைத்து வைப்பதை பரிந்துரைக்கின்றனர். அந்த ஊறவைத்த முந்திரிகளை தூங்குவதற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் சாப்பிட வேண்டும். இதை சரியாகப் பின்பற்றி, குறைந்தது இரண்டு வாரங்கள் தொடர்ந்து செய்தால், சரியான மற்றும் கண்கூடாகத் தெரியும் பலன்களைப் பெறலாம்.
உணவியல் நிபுணர்கள் கூறுவதாவது, இந்த முறையில் பலன் மெதுவாகத் தெரிந்தாலும், நீண்ட காலத்தில் அது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். முந்திரி தூக்கத் தரத்தை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், உடலுக்கு எந்தவித பக்கவிளைவுகளையும் ஏற்படுத்தாது. மேலும், வறுத்த முந்திரியை ஒரு கைப்பிடி அளவு இரவு தூங்குவதற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் சாப்பிடுவது, சிறந்த படுக்கை நேர சிற்றுண்டியாக பயன்படும். நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, முந்திரி பேஸ்ட் + ஒரு கிளாஸ் பால் சேர்த்து குடிப்பதும் தூக்க பழக்கத்தைச் சீர்செய்ய உதவுகிறது.
நினைவில் கொள்ள வேண்டியவை: முந்திரி பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிறைந்ததாயிருந்தாலும், இதில் அதிக கலோரி உள்ளதால் அவற்றை எப்போதும் மிதமாக மட்டுமே எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். அளவுக்கு மீறி சாப்பிடுவது வயிற்று வீக்கம், எரிச்சல் (heartburn) போன்ற செரிமான சிக்கல்களை ஏற்படுத்தக்கூடும். மருத்துவர்கள் கூறுவதாவது, தூக்கத்திற்கு முந்திரி அளிக்கும் பயன் ஒருவருக்கொருவர் மாறுபடக்கூடும். இருப்பினும், தூக்கப் பிரச்சினைகள் நீண்ட நாட்களாக தொடர்ந்து வந்தால், ஒரு மருத்துவரை அணுகுவது சிறந்தது.