குழந்தைகள் வழக்கமான பிஸ்கட்டுகளை விட கிரீம் பிஸ்கட்டுகளை விரும்புகிறார்கள். அவர்களுக்கு உள்ளே இருக்கும் கிரீம் பிடிக்கும். இது மிகவும் இனிப்பாக இருக்கும். பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகள் பசியுடன் இருக்கும்போது அவற்றை வாங்குகிறார்கள். ஆனால் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அவற்றை வாங்குவது குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று கூறுகிறார்கள். பிஸ்கட்கள் ஆரோக்கியமானவை அல்ல. கிரீம் பிஸ்கட்டுகள் இன்னும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
இனிப்பு கிரீம் பிஸ்கட்டுகளில் கெட்ட கொழுப்புகள் அதிகம். இந்த பிஸ்கட்டுகளில் உள்ள கிரீம் அதிக அளவு டிரான்ஸ் கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது. இது குழந்தைகளுக்கும் யாருக்கும் நல்லதல்ல. காய்கறி கழிவுகளிலிருந்து எடுக்கப்படும் கொழுப்பு பிஸ்கட்டுகளின் நடுவில் கிரீம் போல போடப்படுகிறது. இனிப்புக்காக சர்க்கரை பாகு, நிறத்திற்காக செயற்கை வண்ணங்கள் மற்றும் சுவைக்காக ரசாயனங்கள் சேர்த்து கிரீம் பிஸ்கட் தயாரிக்கப்படுகிறது. அவை கெட்டுப்போகாமல் இருக்க பாதுகாப்புப் பொருட்களும் சேர்க்கப்படுகின்றன.
க்ரீமில் உள்ள காய்கறி கொழுப்பு உடல் நலத்திற்கு நல்லதல்ல. இது உடலில் கெட்ட கொழுப்பை அதிகரிக்கிறது. இந்த பிஸ்கட்களை அதிகமாக சாப்பிடுவதால் மாரடைப்பு மற்றும் இதய நோய் ஏற்படலாம். குழந்தைகள் இவற்றை சாப்பிட்டால் விரைவில் எடை அதிகரிக்கும். க்ரீம் பிஸ்கட்கள் இளம் வயதிலேயே நீரிழிவு நோயையும் ஏற்படுத்தும்.
கிரீம் பிஸ்கட்டுகளில் உள்ள டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் வயிறு மற்றும் இடுப்பைச் சுற்றி கொழுப்பு சேர்வதற்கும், கல்லீரல் பிரச்சனைகளுக்கும், செரிமானம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் குறைப்பதற்கும் வழிவகுக்கும்.
இந்த பிஸ்கட்டுகளை கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்ற, கண்களைக் கவரும் வண்ணங்களில் கிரீம்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. இந்த வண்ணங்களுக்காக சேர்க்கப்படும் சில ரசாயனங்கள் குழந்தைகளின் நரம்பு மண்டலத்தை சேதப்படுத்தும். இது குழந்தைகளை அதிக சுறுசுறுப்பாகவும் எரிச்சலூட்டும் தன்மையுடனும் மாற்றும். ADHD, ஒவ்வாமை மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைதல் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.
இந்த பிஸ்கட்டுகளில் உள்ள சர்க்கரை இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கிறது. இது பசியை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். எடை அதிகரிப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான வாய்ப்பு உள்ளது. குழந்தைகளுக்கு இளம் வயதிலேயே கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் வரலாம். வெல்லம் மற்றும் சிறு தானியங்களைக் கொண்டு வீட்டிலேயே பிஸ்கட் தயாரிக்கலாம்.
