பலரும் பொரிப்பதற்கு பயன்படுத்திய எண்ணெயை மீண்டும் சமையலுக்குப் பயன்படுத்த விரும்புவதில்லை. இதனால் அந்த எண்ணெய் வீணாகக் கொட்டப்படுகிறது. ஆனால், அந்த எண்ணெயை வீணாக்காமல் பல வழிகளில் பயன்படுத்தலாம்.
எண்ணெயில் பொரித்த உணவுகளைச் சாப்பிடுவது உடல் நலத்திற்கு நல்லதல்ல. இது அனைவருக்கும் தெரிந்த விஷயம். ஆனால் தினமும் இல்லாவிட்டாலும், எப்போதாவது, வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது பண்டிகை காலங்களில் வீடுகளில் பூரி, வடை, போண்டா போன்றவற்றைச் செய்கிறார்கள். அவற்றைச் செய்த பிறகு, அந்த எண்ணெயை மீண்டும் சமையலுக்குப் பயன்படுத்த பலரும் விரும்புவதில்லை. அப்படிப் பயன்படுத்துவதும் உடல் நலத்திற்கு நல்லதல்ல.
இதன் காரணமாக அந்த எண்ணெயைக் கொட்டிவிடுகிறார்கள். ஆனால் இனிமேல் பொரித்த எண்ணெயைக் கொட்டிவிடாதீர்கள். ஏனென்றால் அந்த எண்ணெயை பல வழிகளில் பயன்படுத்தலாம். அது எப்படி என்று தெரிந்துகொள்வோம்.
பூச்சிகள் வீட்டிற்குள் நுழையாது
பூரி, பக்கோடா போன்றவற்றைச் செய்த பிறகு, எண்ணெயின் அடியில் அழுக்கு படிந்திருக்கும். அதாவது, சமைத்த உணவுகளின் சில பொருட்கள் எண்ணெயின் அடியில் தங்கிவிடும். அதனால்தான் பலரும் இந்த எண்ணெயை மீண்டும் பயன்படுத்த விரும்புவதில்லை. ஆனால்… இந்த எண்ணெயை உங்கள் வீட்டிற்குள் பூச்சிகள் வராமல் தடுக்கப் பயன்படுத்தலாம். எண்ணெயை வடிகட்டி மற்றொரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். பிறகு அதில் கிராம்பு மற்றும் எலுமிச்சைத் துண்டுகளைச் சேர்க்கவும். அதில் ஒரு விளக்குத் திரியைப் போட்டு விளக்கேற்றவும். இப்படிச் செய்வதால், கொசுக்களும் பூச்சிகளும் வீட்டிற்குள் வராது.
இரும்புப் பொருட்களை சுத்தம் செய்யலாம்
வீட்டில் பயன்படுத்தப்படும் இரும்புப் பொருட்களை நீண்ட நாட்களுக்குப் பழுதடையாமல் வைத்திருக்கவும் இந்த எண்ணெயைப் பயன்படுத்தலாம். எண்ணெயை வடிகட்டி ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டிலில் நிரப்பவும். பிறகு… அதை இரும்புப் பொருட்களின் மீது தெளித்து… ஒரு பிரஷ் கொண்டு தேய்க்கவும். பிறகு… ஒரு பழைய துணியால் துடைத்தால்… அது மீண்டும் புதிது போல் ஆகிவிடும்.
செடிகளில் பூச்சிகளை விரட்டும் வழிகள்
செடிகளில் உள்ள பூச்சிகளை விரட்ட மீதமுள்ள எண்ணெயைப் பயன்படுத்தலாம். எண்ணெயை ஒரு பிளாஸ்டிக் பாத்திரத்தில் ஊற்றி செடிகளுக்கு அருகில் வைக்கவும். அதன் வாசனை பூச்சிகளைச் செடியிலிருந்து விலக்கி வைக்கும். இதனுடன், எண்ணெயில் கிராம்பு மற்றும் கற்பூரத்தைக் கலந்து, பூச்சிகள் இருக்கும் இடத்தில் தெளிக்கலாம்.
