மோர் ஒரு புரோபயாடிக் நிறைந்த உணவு. இதில் கலோரிகள் மிகக் குறைவு. இது உடலுக்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. பெரும்பாலான மக்கள் கோடையில் மோர் குடிக்க விரும்புகிறார்கள். கோடையில் இந்த மோர் குடிப்பது நம்மை சூடேற்றாமல் காத்து உடலை குளிர்விக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. அது மட்டுமல்லாமல், இது எடையைக் குறைக்கவும், அல்லது வயிறு தொடர்பான எந்த பிரச்சனைகளையும் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
இருப்பினும், பகலில் மோர் குடிப்பதை விட தினமும் இரவு படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் மோர் குடிப்பது உடல் எடையைக் குறைக்க உதவும் எனக் கூறப்படுகிறது. இதுகுறித்து நிபுணர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள் என்பதை பார்க்கலாம்.
மோரில் கலோரிகள் மிகக் குறைவு. இதில் கால்சியம், புரதம், வைட்டமின் பி2, வைட்டமின் பி12 மற்றும் பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், அயோடின், துத்தநாகம் மற்றும் புரோபயாடிக்குகள் உள்ளன. புரோபயாடிக்குகள் குடல்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன. மோர் உட்கொள்வது எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது. இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் உதவுகிறது.
எடை இழப்புக்கு மோர் எவ்வாறு உதவுகிறது? மோரில் புரோபயாடிக்குகள் லாக்டோபாகிலஸ் அசிடோபிலஸ் மற்றும் பிஃபிடோபாக்டீரியம் பிஃபிடம் உள்ளன, இவை நல்ல பாக்டீரியாக்கள். இவை செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன. இது உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தையும் குறைக்கிறது. மோர் குடித்த பிறகு, நீங்கள் வயிறு நிரம்பியதாக உணர்கிறீர்கள். நீண்ட நேரம் பசி உணர மாட்டீர்கள். மோரில் புரதம் உள்ளது. இது ஜீரணிக்க நேரம் எடுக்கும். நீங்கள் விரைவாக பசி உணர மாட்டீர்கள். இதன் விளைவாக, நீங்கள் அதிக கலோரிகளை உட்கொள்வதில்லை. இது எடை இழப்புக்கும் உதவுகிறது.
இரவில் ஏன் மோர் குடிக்க வேண்டும்? நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால், பகலில் குடிப்பதற்கு பதிலாக இரவில் மோர் குடிப்பது ஒரு நல்ல வழி. மோரில் உள்ள புரதம் மற்றும் கால்சியம் உங்களை நீண்ட நேரம் பசியுடன் வைத்திருக்கும். இதன் காரணமாக, நள்ளிரவில் குப்பை உணவை சாப்பிட வேண்டும் என்ற உணர்வு ஏற்படாது. இதன் காரணமாக, இது எடை குறைக்க உதவுகிறது.
மோரில் டிரிப்டோபான் என்ற அமினோ அமிலம் உள்ளது. இது நல்ல தூக்கத்திற்கும் உதவுகிறது. ஒருவருக்கு நல்ல தூக்கம் வரவில்லை என்றால், கார்டிசோல் என்ற ஹார்மோன் அதிகரிக்கிறது, இது கொழுப்பை அதிகரிக்கிறது. சீரகம் மற்றும் கருப்பு மிளகு கலந்து மோர் குடிப்பது செரிமானத்தையும் வளர்சிதை மாற்றத்தையும் மேம்படுத்துகிறது, இது எடை இழப்புக்கு அவசியமானது.
Read more: ஆரஞ்சு அலர்ட்.. கொட்டித் தீர்க்க போகும் கனமழை.. இந்த மாவட்ட மக்கள் உஷராக இருங்க..!!