வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள், உணவுமுறை மற்றும் வழக்கமான பரிசோதனைகள் மூலம் மட்டுமே புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்க முடியும் என்பது உண்மையல்ல. ஹார்வர்டில் பயிற்சி பெற்ற இரைப்பை குடல் நிபுணர் டாக்டர் சௌரப் சேத்தியின் கூற்றுப்படி, சில பானங்கள் உடலில் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். எந்த பானமும் தனியாக ஒரு மந்திர பாதுகாப்பு கவசம் அல்ல என்றாலும், அவற்றில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்கள் உடலின் இயற்கையான பாதுகாப்பை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன. அதைப் பற்றி விரிவாக தெரிந்துகொள்வோம்.
கிரீன் டீயில் கேட்டசின்கள் எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், குறிப்பாக எபிகல்லோகேடசின் கேலேட் (EGCG) இருப்பதால் இது பெரும்பாலும் “சூப்பர் பானம்” என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த சேர்மங்கள் புற்றுநோயை ஏற்படுத்தக்கூடிய சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கின்றன. கிரீன் டீ சில புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியை, குறிப்பாக மார்பகம், புரோஸ்டேட் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கலாம் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இருப்பினும், கிரீன் டீ மட்டும் குடிப்பதால் புற்றுநோயைத் தடுக்க முடியாது. உண்மையான நன்மை என்னவென்றால், இது அசாதாரண செல் வளர்ச்சிக்கு தூண்டுதல்களான நாள்பட்ட வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது.
கீரை, வெள்ளரி, செலரி மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் பச்சை நிற ஸ்மூத்தி பெரும்பாலும் நச்சு நீக்கியாகக் கூறப்படுகிறது, ஆனால் உண்மையான சக்தி அதன் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியில் உள்ளது. கீரை மற்றும் செலரியில் ஃபோலேட் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது, அவை இரைப்பை குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. வெள்ளரிக்காய் நீரேற்றம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை வழங்குகிறது, அதே நேரத்தில் இஞ்சி இஞ்சியால் போன்ற அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்களை வழங்குகிறது. இவை உடலை சுத்தப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமான செல்களை ஊட்டமளித்து வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன.
மஞ்சளில் குர்குமின் உள்ளது, இது இயற்கையான புற்றுநோய் எதிர்ப்பு சக்தியாகக் கருதப்படுகிறது. கருப்பு மிளகாயைச் சேர்ப்பதில் குர்குமின் உறிஞ்சுதல் அதிகரிக்கிறது, ஏனெனில் அதில் பைபரின் உள்ளது. ஆய்வக ஆய்வுகளில், குர்குமின் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைக் குறைத்து கட்டி உருவாவதைக் குறைத்தது. மனிதர்களில் மருத்துவ சான்றுகள் இன்னும் உருவாகி வந்தாலும், வழக்கமான மஞ்சள் லட்டுகளை குடிப்பது அழற்சி எதிர்ப்பு வாழ்க்கை முறையின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம். ஆரோக்கியமான பழக்கவழக்கங்களுடன் இணைந்தால், அது நாள்பட்ட நோய் மற்றும் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.
எந்த ஒரு பானமும் ஒரு அதிசயம் அல்ல, ஆனால் கிரீன் டீ, கிரீன் ஸ்மூத்திகள் மற்றும் மஞ்சள் லட்டுகள் உடலுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், அழற்சி எதிர்ப்பு கலவைகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான செல்லுலார் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன. சமச்சீர் உணவு, வழக்கமான உடற்பயிற்சி மற்றும் வழக்கமான பரிசோதனை ஆகியவற்றுடன் இணைந்து அவற்றைக் குடிப்பது புற்றுநோயின் அபாயத்தை படிப்படியாகக் குறைக்கும்.
Readmore: அடேங்கப்பா!. ரூ.1,100 கோடிக்கு விற்கப்பட்ட நேருவின் பங்களா!. வாங்கியது யார் தெரியுமா?.
