கிராம்பு என்பது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு சமையலறையிலும் இருக்க வேண்டிய ஒரு அத்தியாவசிய மசாலாப் பொருளாகும். உணவுகளுக்கு சுவையையும் நறுமணத்தையும் சேர்ப்பது மட்டுமின்றி, கிராம்பு ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நல்லது. சிறியதாகத் தோற்றமளிக்கும் இந்த கிராம்பில் பல மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. குறிப்பாக இரவில் தூங்கச் செல்வதற்கு முன் கிராம்பு சாப்பிடுவது உடலுக்கு பல நன்மைகளைத் தரும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். சரியான அளவில் கிராம்பு எடுத்துக்கொள்வது பல உடல்நலப் பிரச்சனைகளிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கும் என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதில் கிராம்பு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. கிராம்பு உட்கொள்வது செரிமான நொதிகளின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது. இது உணவை எளிதில் செரிக்க உதவுகிறது. வாயு, அமிலத்தன்மை, அஜீரணம் மற்றும் வயிறு உப்புசம் போன்ற பிரச்சனைகள் குறைகின்றன. அடிக்கடி வயிற்று சம்பந்தமான பிரச்சனைகளால் அவதிப்படுபவர்கள், இரவில் ஒரு கிராம்பை மென்று சாப்பிடுவதன் மூலம் நல்ல பலன்களைப் பெறலாம்.
கிராம்பில் ‘யூஜெனால்’ எனப்படும் சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் உள்ளது. இது உடலில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. அடிக்கடி சளி, இருமல் மற்றும் தொற்றுகளால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு கிராம்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மாறிவரும் தட்பவெப்ப நிலைகளில் உடலை பாதுகாக்க கிராம்பு ஒரு இயற்கையான பாதுகாப்பு கவசமாக செயல்படுகிறது.
இரவு நேர இருமல், தொண்டை வலி மற்றும் சளித் தொல்லைகளுக்கு கிராம்பு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். கிராம்பு ஒரு இயற்கையான சளி அகற்றும் மருந்தாக செயல்படுகிறது. தூங்குவதற்கு முன் கிராம்பு எடுத்துக்கொள்வது தொண்டை வலியைக் குறைத்து, சுவாசிப்பதை எளிதாக்க உதவும். மேலும், தொண்டை மிகவும் புண்ணாக இருக்கும்போது, வெந்நீரில் கிராம்பைப் போட்டு கொதிக்க வைத்து, அந்த நீரால் வாய் கொப்பளிப்பது உடனடி நிவாரணம் அளிக்கும்.
கிராம்பில் வலி நிவாரணி பண்புகள் உள்ளன. குறிப்பாக பல்வலி, தொண்டை வலி மற்றும் சிறிய உடல் வலிகளுக்கு கிராம்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும். பல்வலி இருக்கும்போது, வாயில் கிராம்பை வைத்தால் வலி குறையும். இந்த காரணத்திற்காக, கிராம்பு பழங்காலத்திலிருந்தே ஆயுர்வேதத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது.
தினமும் ஒரு கிராம்பு சாப்பிட்டாலே போதுமானது. தேவைப்பட்டால், இரண்டு கிராம்புகள் எடுத்துக்கொள்ளலாம், ஆனால் அதற்கு மேல் எடுத்துக்கொள்வது நல்லதல்ல. அதிக அளவில் கிராம்பு எடுத்துக்கொள்வது சில பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
குறிப்பாக கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் தினமும் கிராம்பு எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன்பு கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனை பெற வேண்டும். மேலும், அமிலத்தன்மை மற்றும் வயிற்றுப் புண் பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் கிராம்பு சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. ரத்தம் உறைவதைத் தடுக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்பவர்கள் கிராம்பு சாப்பிடும்போது கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
சரியான அளவில், சரியான முறையில் எடுத்துக்கொண்டால் கிராம்பு ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு வரப்பிரசாதமாகும். தினசரி வாழ்க்கையில் ஒரு சிறிய பழக்கமாக கிராம்பை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம், நீங்கள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெறலாம்.
Read More : ஒரே நாளில் ரூ.5,000 உயர்ந்த வெள்ளி விலை.. இன்று தங்கம் விலை நிலவரம் என்ன?
