கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் 5 அன்றாட உணவுகள் குறித்து பார்க்கலாம்.
கல்லீரல் என்பது நம் உடலின் மிகவும் முக்கியமான உறுப்புகளில் ஒன்றாகும். நச்சுகளை வடிகட்டுதல், செரிமானத்திற்கு உதவுதல் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வளர்சிதைமாற்றம் ஆகியவலை கல்லீரலின் முக்கிய வேலைகள் ஆகும்.. தற்போது வளர்சிதை மாற்ற செயலிழப்பு-தொடர்புடைய ஸ்டீடோடிக் கல்லீரல் நோய் (MASLD) என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ள நான்-ஆல்கஹால் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் (NAFLD) போன்ற கல்லீரல் நோய்கள் அதிகரித்து வருகின்றன.
மது அருந்துவதால் மட்டும் கல்லீரல் நோய் வருவதில்லை.. உடல் பருமன், நீரிழிவு மற்றும் ஹைபர்கொலஸ்டிரோலீமியா போன்ற வளர்சிதை மாற்ற செயலிழப்புகளால் இந்த நோய் ஏற்படுகிறது என்று நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். ஹெல்த் ஆஃப் தி நேஷன் அறிக்கை ஆபத்தான புள்ளிவிவரங்களை எடுத்துக்காட்டுகிறது: 2024 ஆம் ஆண்டில், கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்காக பரிசோதிக்கப்பட்ட நபர்களில் 65% பேர் கொழுப்பு கல்லீரலின் அறிகுறிகளைக் கொண்டிருந்தனர், அவர்களில் 52% பேர் சாதாரண கல்லீரல் நொதி அளவு இருந்தது.. ஆனால் ஆரோக்கியமான பழக்கவழக்கங்கள், உணவுகள் மூலம் நோய் பாதிப்பை குறைக்க முடியும். கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் 5 அன்றாட உணவுகள் குறித்து பார்க்கலாம்.
மஞ்சள்
நமது அன்றாட சமையலில் நிச்சயம் மஞ்சள் இடம்பெறும். மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.. ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கிறது. இவை இரண்டும் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு பிரச்சனையை ஏற்படுத்துகின்றன. உங்கள் சமையலில் தவறாமல் மஞ்சள் சேர்த்துக் கொள்ளுங்குகள்.. சூடான பாலில் மஞ்சள் சேர்ப்பது அல்லது மஞ்சள் தேநீர் கூட உங்கள் கல்லீரலுக்கு ஒரு உதவியாக இருக்கலாம்.
கீரைகள்
கீரைகள் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்பது நம் அனைவருக்கும் தெரியும். கீரைகளில் உள்ள ஊட்டச்சத்துகள் குடலில் உள்ள பொருட்கள் நகர உதவுகின்றன, பித்த ஓட்டத்தை ஆதரிக்கின்றன (கல்லீரல் சார்ந்துள்ளது). அதிக கொழுப்பு அது சேரக்கூடாத இடத்தில் ஒட்டாமல் தடுக்கின்றன.
சிட்ரஸ் பழங்கள்
எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம் போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களில் வைட்டமின் சி நிரம்பியுள்ளது. அது உங்கள் கல்லீரலுக்கு நல்ல செய்தி. வைட்டமின் சி வீட்டை சுத்தம் செய்யவும், நச்சுகளை நடுநிலையாக்கவும், தன்னைத்தானே சரிசெய்யவும் உதவுகிறது. திராட்சைப்பழத்தில் நரிங்கெனின் எனப்படும் கூடுதல் கலவை உள்ளது.. இது கல்லீரல் செல்களில் கொழுப்பு குவிவதைத் தடுக்கலாம்.
இஞ்சி
இஞ்சியில் நிறைந்து பண்புகள் பித்த உற்பத்திக்கும் உதவுகிறது, வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. இது கல்லீரலின் தேவைகளை நன்றாகப் பூர்த்தி செய்கிறது. குறிப்பாக செரிமானம் குறையும் போது வெந்நீரில் இஞ்சி துண்டுகளை சேர்த்துக் குடிக்கலாம்.
பப்பாளி
பப்பாளியில் ஊட்டச்சத்துக்களை உடைக்க உதவும் நொதிகளைக் கொண்டுள்ளது. பப்பாளியில் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் சி போன்ற பொருட்களால் இது நிறைந்துள்ளது, இது கல்லீரலை சமநிலையில் வைத்திருக்கவும் குறைந்த மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தவும் உதவுகிறது. சமச்சீரான உணவுகள், தினசரி உடற்பயிற்சி ஆகியவை மூலம் உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்.
Read More : வயிற்றுப் புற்றுநோயின் 5 எச்சரிக்கை அறிகுறிகள்.. கட்டாயம் புறக்கணிக்கக் கூடாது..
