வாஸ்து சாஸ்திரத்தின்படி, வீட்டில் உள்ள பூஜை அறையைப் போலவே சமையலறையும் மிக முக்கியமானது. ஏனென்றால், ஒரு குடும்பத்தின் ஆரோக்கியம், அமைதி மற்றும் நிதி நிலை ஆகியவை சமையலறையுடன் நெருங்கிய தொடர்புடையவை என்று நம்பப்படுகிறது. நாம் தினமும் உண்ணும் உணவு அங்குதான் தயாரிக்கப்படுகிறது.
எனவே, சமையலறை சரியாக அமைக்கப்படாவிட்டால், வீட்டில் எதிர்மறை விளைவுகள் ஏற்படும் என்று வாஸ்து நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். அதனால்தான், சமையலறையில் ஏற்படும் சிறிய தவறுகள் கூட காலப்போக்கில் பெரிய பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.
வாஸ்துவின்படி, சமையலறைக்கு சரியான திசை தென்கிழக்கு ஆகும். இந்த திசை நெருப்பின் ஆதாரமாகக் கருதப்படுகிறது. உணவு சமைக்கப்படும் இடம் என்பதால், இந்த திசையில் சமையலறை இருப்பது நேர்மறை ஆற்றலை அதிகரிக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. தென்கிழக்கு சாத்தியமில்லை என்றால், வடமேற்கு இரண்டாவது விருப்பமாகப் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், வாஸ்துவின்படி வடக்கு அல்லது வடகிழக்கு திசையில் சமையலறை இருப்பது நல்லதல்ல என்று கருதப்படுகிறது.
அடுப்பின் இருப்பிடமும் மிகவும் முக்கியமானது. சமைப்பவர் கிழக்கு திசையை நோக்கி சமைப்பது மங்களகரமானதாகக் கருதப்படுகிறது. சமையலறையின் தென்கிழக்கு மூலையில் அடுப்பை வைப்பது வீட்டிற்கு நல்ல ஆற்றலைக் கொண்டு வந்து நிதிச் சிக்கல்களைக் குறைக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. அடுப்பிற்கு நேர் எதிரே சிங்க் அல்லது தண்ணீர் பாத்திரம் இருக்கக்கூடாது. நெருப்பும் தண்ணீரும் நேருக்கு நேர் இருந்தால், சண்டைகள் அதிகரிக்கும் என்று வாஸ்து நம்புகிறது.
சமையலறையில் வண்ணங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதும் முக்கியம். மஞ்சள், ஆரஞ்சு மற்றும் வெளிர் பச்சை போன்ற வண்ணங்கள் நெருப்பைக் குறிக்கின்றன, மேலும் அவை சமையலறைக்கு மங்களகரமானவை என்று கூறப்படுகிறது. மிகவும் அடர் கருப்பு அல்லது அடர் சாம்பல் வண்ணங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று அறிவுறுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை எதிர்மறை ஆற்றலைக் கவர்வதாக நம்பப்படுகிறது.
மளிகை மற்றும் தானியங்கள் போன்ற கனமான பொருட்களை தெற்கு அல்லது மேற்கு திசையில் சேமித்து வைப்பது நல்லது. அடுப்பிற்கு மேலே கனமான அலமாரிகள் அல்லது சேமிப்புப் பொருட்களை வைப்பது வாஸ்து ரீதியாக நல்லதல்ல என்று கூறப்படுகிறது. மேலும், சப்பாத்தி கல் அல்லது தோசைக்கல் போன்ற சமையல் பாத்திரங்களை சுவரில் தொங்கவிடுவதைத் தவிர்க்குமாறு வாஸ்து சாஸ்திரம் பரிந்துரைக்கிறது. அவ்வாறு செய்வது வீட்டின் நிதி நிலைத்தன்மையை பாதிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.
சமைத்த பிறகு சமையலறையை சுத்தம் செய்யாமல் விடக்கூடாது. பாத்திரங்களை நீண்ட நேரம் கழுவாமல் வைத்திருப்பது வீட்டில் அமைதியைக் குறைக்கும் என்று வாஸ்து கூறுகிறது. சமைத்த பிறகு, பாத்திரங்களை அடுப்பில் வைக்காமல், அவற்றை ஓரமாக எடுத்து வைப்பது நல்லது. சூடான பாத்திரத்தில் உடனடியாக தண்ணீர் ஊற்றுவதும் நல்லதல்ல என்று கருதப்படுகிறது. சுருக்கமாகச் சொன்னால், சமையலறையைச் சுத்தமாகவும் நேர்த்தியாகவும் வைத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல், வாஸ்து வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றுவதும் வீட்டில் நேர்மறைச் சூழலை அதிகரிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. இருப்பினும், இவை அனைத்தும் பாரம்பரிய நம்பிக்கைகளின் அடிப்படையிலானவை.
Read More : குருவின் அருளால்… இந்த ராசிக்காரர்களுக்கு விரைவில் சொந்த வீடும் வாகனமும் கிடைக்கும்!
