மஞ்சள் உணவுகளின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல்.. ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நல்லது. மஞ்சளில் பல மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. ஆனால் சில பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் மஞ்சளை சாப்பிடவே கூடாது. யார் அதை சாப்பிடக்கூடாது? ஏன் அதை சாப்பிடக்கூடாது.. என்பதை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
மஞ்சள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. வீக்கம் மற்றும் வலியை நீக்குகிறது. சருமத்தை பிரகாசமாக்குகிறது. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. மஞ்சள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நல்லது. இருப்பினும், மஞ்சள் எவ்வளவு நல்லதாக இருந்தாலும், சில பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் அதை சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது.
கல்லீரல் பிரச்சனை: கல்லீரல் நமது உடலின் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். இது இரத்தத்தில் உள்ள கழிவுகள் மற்றும் நச்சுக்களை நீக்குகிறது. கல்லீரல் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் மஞ்சளை உட்கொள்ளக்கூடாது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் கல்லீரலை மேலும் சேதப்படுத்தும் என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள்.
சிறுநீரக கற்கள்: சிறுநீரகக் கற்கள் உள்ளவர்கள் மஞ்சளைத் தவிர்ப்பதும் நல்லது. மஞ்சளை அதிகமாக உட்கொள்வது சிறுநீரில் ஆக்சலேட் அளவை அதிகரித்து, சிறுநீரகக் கற்கள் ஏற்படும் அபாயத்தை மேலும் அதிகரிக்கும்.
பித்தப்பை பிரச்சனை: மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் பித்தப்பையில் மோசமான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. இது பித்தப்பையை சுருங்கச் செய்கிறது. எனவே, இந்தப் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் மஞ்சளை குறைவாகச் சாப்பிடுவது நல்லது.
கர்ப்பிணி பெண்கள்: கர்ப்பிணிகள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களும் மஞ்சள் சாப்பிடக்கூடாது. இது ஹார்மோன் சமநிலையை சீர்குலைக்கிறது. இது கருவுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும். பாலூட்டும் தாய்மார்கள் அதிகமாக மஞ்சளை உட்கொண்டால், அது குழந்தைக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.