நம்முடைய உடலுக்கு பல்வேறு சத்துக்களை வழங்கும் பல உணவுகளை பற்றி நாம் கேள்விப்படுவோம், ஆனால், அதனை வாங்கி சாப்பிடுவதற்கான பணமும், நேரமும் நமக்கு இருக்காது. ஏனென்றால், இன்றைய காலகட்டத்தில், அனைவரும் பரபரப்பாக அவரவர் வேலையை பார்ப்பதற்கே நேரம் சரியாக இருக்கிறது. அந்த வகையில், இன்று நம்முடைய உடலுக்கு பல்வேறு சத்துக்களையும் வழங்கும் பாதாம் பருப்பில் இருக்கக்கூடிய …
badam
இன்று உள்ள காலகட்டத்தில் இளம்வயதிலேயே இடுப்பு வலி, மூட்டு வலி, கை கால் வலி என்று புலம்புகின்றனர். இதற்க்கு முக்கிய காரணம் கால்சியம் சத்து குறைபாடு தான். உடலில் போதிய அளவு கால்சியம் சத்து இல்லாவிட்டால், இது போல் பல வலிகள் உடலில் ஏற்படும். இதற்க்கு முடிந்த வரை நாம் உணவை பக்குவமாய் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். …
பாதாம் பருப்பில் எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளது. இதில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின் ஈ, புரதச்சத்து, நார்ச்சத்து போன்ற பல சத்துக்கள் நிறைந்த பாதாமை சாப்பிடுவதால், இதயத்தை வலுப்படுத்துவது மட்டும் இல்லாமல், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்து, புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கும். அளவிற்கு மீறினால் அமுதமும் நஞ்சு என்பதற்கு ஏற்ப, பாதாம் பருப்பை அதிகமாக சாப்பிடும் போது சிறுநீரக …
