கொலஸ்ட்ரால் என்பது உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு வகை கொழுப்பு. இது பல உணவுகளிலும் காணப்படுகிறது. உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்க கொலஸ்ட்ரால் அவசியம். கொலஸ்ட்ரால் இரண்டு வகைகள் உள்ளன, ஒன்று நல்ல கொலஸ்ட்ரால் (HDL) மற்றொன்று கெட்ட கொழுப்பு (LDL). உடலில் நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கவும் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கவும் அனைவரும் முயற்சிப்பது இயற்கையானது. இருப்பினும், உணவில் தேவையான மாற்றங்கள் இல்லாமல், கெட்ட கொழுப்பைக் குறைப்பது கடினம். இது தொடர்பாக, […]