சுரைக்காய் நார்ச்சத்து, மாங்கனீசு, துத்தநாகம், மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின் சி போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது. இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள் குறைவாகவும், அதிக அளவு தண்ணீரும் இருப்பதால், வெப்பமான கோடையில் உடலை குளிர்விக்க இது சரியானதாக அமைகிறது. இந்த ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக, சுரைக்காய் பெரும்பாலும் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று அழைக்கப்படுகிறது. பலர் சுரைக்காயை ஜூஸாகவோ அல்லது சமைத்த காய்கறிகளாகவோ சாப்பிடுகிறார்கள், ஆனால் குழந்தைகள் குறிப்பாக இந்த வடிவங்களில் […]