fbpx

முட்டையில் புரதம் மட்டுமின்றி பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. முட்டை சாப்பிடுவது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். ஆனால் அதே நேரம் முட்டையில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் இதய நோய்களை அதிகரிக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. எனவே முட்டையை எப்படி சமைக்கிறோம் என்பது மிகவும் முக்கியம்.

முட்டையை அதிகமாக சமைப்பதால் கொலஸ்ட்ரால் அளவுஅதிகரிக்குமா அல்லது இதய நோய் அபாயத்தை …