தினசரி சுயஇன்பம் உடல் நலத்திற்கு நல்லதல்ல என்று சிலர் நினைக்கிறார்கள். ஆனால் இதில் உண்மை இல்லை என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். சுயஇன்பத்தில் மகிழ்ச்சி அடைவீர்கள். மேலும் பல மன மற்றும் உடல் பிரச்சனைகள் நீங்கும். ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெறுவதற்கான பாதுகாப்பான வழிகளில் இதுவும் ஒன்று என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். சிலர் தினமும் சுயஇன்பம் செய்கிறார்கள். மற்றவர்கள் …
good for health
பழங்களை நாள்தோறும் எடுத்துக்கொள்வது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கும் நல்லது என்றாலும் சில பழங்களை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடக் கூடாது என்று மருத்துவ நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.
நாம் உண்ணும் உணவில் பழங்கள், காய்கறிகள் என பலவகை உணவு பொருட்களும் இடம் பெறுகின்றன. ஒவ்வொன்றும் ஒவ்வொரு ஊட்டச்சத்துக்களை கொண்டுள்ளன. குறிப்பாக பழங்கள் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை. …
ஆங்கிலத்தில் ‘சப்போட்டா’ என்றும் ‘சப் போடில்லா’ என்றும் கூறுவர். வெப்ப மண்டலப் பழங்களில் சப்போட்டாவிற்குத் தனிச் சிறப்பு உண்டு. இதன் தாயகம் மெக்சிகோ ஆகும். இந்தியாவில் சுமார் ஆயிரம் ஆண்டுகளாக சப்போட்டா பயிரிடப்படுகிறது. குஜராத்தில் அதிக பரப்பளவில் பயிரிடப்படுவதால், குஜராத்திற்கு ‘சப்போட்டா மாநிலம்’ என்று ஒரு சிறப்புப் பெயர் உள்ளது.
சப்போட்டாவில் உள்ள சத்துகள் மற்றும் …
