உலக அளவில் ’நான்ஸ்டிக்’ பாத்திரங்கள் இல்லாத சமையலறைகளே இருக்க முடியாது. ஏனெனில் அவ்வகை பாத்திரங்கள் அடி பிடிக்காது, விரைவில் சமைத்து முடிக்கலாம். குறைந்த எண்ணெய் போதுமானது, கழுவவும் வசதியானது என பல வகையான காரணங்களுக்காகவே இதை பயன்படுத்துகின்றனர். ஆனால் இது ஆரோக்கிய முறையில் அணுகினால் ஆபத்து ஏற்படும்.
பொதுவாக டெஃப்ளான் என அழைக்கப்படும் பாலி டெட்ரா …