நாம் நமது அன்றாட உணவில் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துகிறோம். சாம்பார் மற்றும் புலாவ் போன்றவற்றைத் தயாரிக்க நாம் பெரும்பாலும் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துகிறோம். இருப்பினும், இந்த காய்கறிகளில் சில மூளையில் புழுக்கள் அல்லது நாடாப்புழுக்களின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று நிபுணர்கள் நம்புகிறார்கள். நொய்டாவில் உள்ள மெட்ரோ மருத்துவமனையின் மூத்த நரம்பியல் நிபுணர் டாக்டர் நீரஜ் குமார், புழுக்களைக் கொண்ட 4 காய்கறிகளை அடையாளம் கண்டுள்ளதாகக் கூறியுள்ளார். இந்தக் காய்கறிகளைச் சாப்பிடுவது மூளைக்கு ஆபத்தானது […]