Nonveg

அடிக்கடி சிக்கன் எடுப்பது உடல் நலத்திற்கு கேடு என தெரிந்தவர்கள் அடுத்த தேர்வாக மட்டனை தேர்ந்தெடுக்கின்றனர். ஆட்டின் ஒவ்வொரு பகுதியும் தனித்தனியாக சமைக்கப்படுகிறது. இதில் அதிக சத்துமிக்க ஒன்று ஆட்டு ரெத்த பொரியல்.

ஆட்டு ரத்தப்பெரியலில் பல்வேறு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. குறிப்பாக விட்டமின் டி உள்ளதால் உடலில் இரத்தசோகை உள்ளவர்கள், இரும்பு சத்து குறைவாக உள்ளவர்கள் …