fbpx

Oil Food: இந்தியாவைப் பொருத்தவரை சமையல் எண்ணெய் என்பது உணவு சமைத்தலில் மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. சொல்லப்போனால், இந்தியாவில் எண்ணெய் இல்லாத உணவு என்பது மிகக் குறைவாகவே தயாரிக்கப்படுகிறது. சாதாரணமான பொரித்தல், வறுத்தல் என்று அனைத்திலும் எண்ணெயின் பயன்பாடு மிக அதிகமாக இருக்கிறது. சந்தையிலும் அதிக எண்ணெய் நிறுவனங்கள் களம் இறங்கியிருக்கின்றன. கார்ப்பரேட் நிறுவனங்களில் …