Processed Meat and Cancer Risk

பலர் அசைவ உணவை மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுகிறார்கள். அவர்கள் அதை தங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக் கொள்கிறார்கள். இறைச்சியில் புரதம், இரும்புச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் பி12 போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. குறைந்த அளவில் உட்கொண்டால் அது நன்மை பயக்கும். சிலர் இது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் என்று நினைத்து அதிகமாக சாப்பிடுகிறார்கள். பல ஆய்வுகள் இறைச்சியை அதிகமாக உட்கொள்வது ஆபத்தானது என்று எச்சரிக்கின்றன. இது கடுமையான நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. குறிப்பாக சிவப்பு […]