பலருக்கு அசைவ உணவுகள் என்றாலே அலாதி பிரியம் தான்.. கோழி, ஆட்டிறைச்சி, மீன், இறால் போன்ற உணவுகள் இல்லாமல் ஒரு வேளை உணவு முழுமையடையாது என்று கருதுபவர்களும் உண்டு. இருப்பினும், எல்லா இறைச்சிகளும் ஒரே மாதிரியானவை அல்ல. ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, கொழுப்புச் சதம் மற்றும் உடலில் ஏற்படுத்தும் தாக்கம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில், இறைச்சி முக்கியமாக சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் வெள்ளை இறைச்சி எனப் பிரிக்கப்படுகிறது. மாட்டிறைச்சி, ஆட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி […]

சிறுநீரகங்கள் நமது உடலில் மிக முக்கியமான உறுப்புகள். அவை இரத்தத்தை சுத்திகரித்தல், கழிவுகளை அகற்றுதல் மற்றும் உடலில் திரவ சமநிலையை பராமரித்தல் போன்ற முக்கியமான செயல்பாடுகளைச் செய்கின்றன. இருப்பினும், சில உணவுகள் சிறுநீரகங்களில் அதிகப்படியான அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தி அவற்றின் செயல்பாட்டைப் பாதிக்கக்கூடும் என்று மருத்துவ நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை சேதப்படுத்தும் 6 உணவுகளைப் பற்றி இப்போது தெரிந்து கொள்வோம். அதிக உப்பு உணவுகள் : டேபிள் உப்பு அல்லது […]