Surprising Changes

சமையலறையின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக பூண்டு உள்ளது, ஆனால் அதன் பங்கு சுவையை அதிகரிப்பதோடு மட்டும் நின்றுவிடவில்லை என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? உண்மையில், பூண்டின் நன்மைகள் மிகவும் ஆழமானவை, அது ஒரு மருத்துவ அதிசயமாக மாறியுள்ளது. குறிப்பாக நெய் அல்லது எண்ணெயில் வறுத்து உட்கொள்ளும்போது, அது வெறும் 24 மணி நேரத்திற்குள் உடலில் அற்புதமான மாற்றங்களைக் கொண்டுவரத் தொடங்குகிறது. வறுத்த பூண்டின் நன்மைகள் பற்றி அறிவியல் என்ன சொல்கிறது? வறுத்த பூண்டில் […]