உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பை வலுவாக வைத்திருக்க உதவும் 5 ஆரோக்கியமான உணவுகள் குறித்து இந்தப் பதிவில் பார்க்கலாம்.
கேரட்
கேரட் பலரது வீடுகளிலும் பிரதானமாக பயன்படுத்தும் காய்கறி தான். நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கான அவற்றின் நன்மைகளை குறைத்து மதிப்பிட முடியாது. உடல் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றும் பீட்டா கரோட்டின் மூலம், கேரட் ஆரோக்கியமான தோல் மற்றும் சளி சவ்வுகளை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. கூடுதலாக, வைட்டமின் ஏ வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது.
கீரை
கீரை, ஊட்டச்சத்துக்களின் சக்தியாகும். வைட்டமின் ஏ, சி மற்றும் கே, இரும்பு மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற தாதுக்களுடன், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், ஆரோக்கியமான செல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கவும், ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்தவும் இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஒன்றாக வேலை செய்கின்றன. இது பல்வேறு உணவுகளில் எளிதில் இணைக்கப்படலாம்.
பாகற்காய்
பாகற்காய் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. மேலும் இது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் அதிக செறிவு காரணமாக நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு பங்களிக்கிறது. வைட்டமின் சி நிரம்பிய பாகற்காய் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. இந்த கசப்பான காய்கறியை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது ஒரு தனித்துவமான சுவை மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
சிவப்பு குடைமிளாகாய்
சிவப்பு குடைமிளகாய் பார்வைக்கு ஈர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், ஒரு சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது. வைட்டமின் சி நிரம்பிய இந்த காய்கறி, ஆரோக்கியமான சருமத்தை பராமரிப்பதிலும், கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதிலும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. கூடுதலாக, இந்த மிளகாயில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்தில் இருந்து செல்களைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன.
வெண்டைக்காய்
உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்புக்கு அதிசயங்களைச் செய்யக்கூடிய மற்றொரு காய்கறி வெண்டைக்காய். வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த வெண்டைக்காய், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. மேலும், ஒட்டுமொத்த நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, அதன் உணவு நார்ச்சத்து செரிமான ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
ப்ரோக்கோலி
வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் உயர் உள்ளடக்கத்திற்கு அறியப்படுகிறது. வைட்டமின்கள் சி, ஈ மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த ப்ரோக்கோலி, தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை நடுநிலையாக்குவதன் மூலம் நோய் எதிர்ப்பு செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது. மேலும், நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடும் உடலின் திறனை மேம்படுத்துகிறது.
