துளசி இலைகள் பல மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றை சாப்பிடுவதால் நம் உடலுக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. ஆனால் பலருக்கு இந்த இலைகளை எவ்வாறு சரியாக எடுத்துக்கொள்வது என்று தெரியவில்லை. துளசி இலைகளை நேரடியாக மென்று சாப்பிடுவது ஆபத்தானது என்று மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள்.
துளசி இலைகளை நேரடியாக வாயில் மெல்லுவது நல்ல பழக்கம் அல்ல என்று மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள். துளசி இலைகளில் பாதரசம் உள்ளது. மெல்லும்போது வெளியாகும் இந்த பாதரசம் பற்களின் எனாமலை சேதப்படுத்துகிறது. மெல்லுவதால், இந்த கூறுகள் பற்களில் ஒட்டிக்கொண்டு படிப்படியாக பற்களை சேதப்படுத்துகின்றன. துளசி இலைகளில் வெப்பத்தை ஏற்படுத்தும் பண்புகள் உள்ளன. நீங்கள் அவற்றை தினமும் மென்று சாப்பிட்டால், வயிற்றில் அமிலத்தன்மை அதிகரிக்கிறது. அடிக்கடி மென்று சாப்பிட்டால் வாய் மற்றும் வயிற்றில் அமிலத்தன்மை அதிகரிக்கிறது. துளசியில் ஆர்சனிக் உள்ளது. இவை அனைத்தும் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல.
ஆயுர்வேதத்தின்படி, துளசியில் அதிக பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இவை இருமல் மற்றும் சளிக்கு அற்புதங்களைச் செய்கின்றன. துளசியில் பாதரசம் இருப்பதால், வல்லுநர்கள் இலைகளை மெல்லாமல் விழுங்க அறிவுறுத்துகிறார்கள். இலைகளை சுத்தம் செய்து, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி தண்ணீரில் கலக்க வேண்டும். மெல்லாமல் தண்ணீரில் விழுங்க வேண்டும். இதை கஷாயம் அல்லது தேநீர் வடிவத்திலும் எடுத்துக் கொள்ளலாம். அல்லது, இஞ்சி மற்றும் துளசி இலைகளை வேகவைத்து தேனுடன் குடிக்கலாம்.
துளசியின் நன்மைகள்: துளசி இலைகளில் பல மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. அவை மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தைக் குறைக்கின்றன. அவற்றின் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக, அவை உடலில் குவிந்துள்ள கொழுப்பையும் கரைக்கின்றன. அவை செரிமானத்திற்கும் மிகவும் நல்லது. அவை இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதற்கும் தோல் பிரச்சினைகளைத் தடுப்பதற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கர்ப்பிணிப் பெண்கள், தைராய்டு நோயாளிகள் மற்றும் அறுவை சிகிச்சை செய்தவர்கள் துளசி இலைகளைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
Read more: அன்புமணி மீதான ஊழல் வழக்கு… நடவடிக்கை எடுக்க கோரி சி.பி.ஐ-யிடம் டாக்டர் ராமதாஸ் புகார்…!
