காலையில் நாம் சாப்பிடும் முதல் உணவு, நாள் முழுவதும் நாம் எப்படி இருக்கிறோம் என்பதை தீர்மானிக்கிறது. அது ஆரோக்கியமான உணவாக இருந்தால், அது நம்மை உற்சாகமாக வைத்திருக்கும், இல்லையெனில் அது நம் மனநிலையை முற்றிலுமாக அழித்துவிடும். ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று கருதப்படும் சில உணவுகள் கூட அவசரமாக சாப்பிட்டால் வயிற்றுப் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். நாள் முழுவதும் வாயு மற்றும் அமிலத்தன்மை போன்ற பிரச்சனைகளால் நாம் அவதிப்பட வேண்டும். நமது செரிமானம் சீராக நடக்கவும், நாள் முழுவதும் உற்சாகமாக இருக்கவும் வேண்டுமென்றால், காலையில் வெறும் வயிற்றில் 8 வகையான உணவுகளை சாப்பிடக்கூடாது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். அவை என்னென்ன என்று பார்க்கலாம்..
வாழைப்பழம் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, ஆனால் எடை இழப்புக்கு அல்ல. அதில் உள்ள மெக்னீசியம் மற்றும் சர்க்கரைகள் உடலில் உள்ள தாதுக்களின் சமநிலையை சீர்குலைத்து சோர்வுக்கு வழிவகுக்கும். சர்க்கரை அளவு குறைவதைத் தடுக்க, கொட்டைகள் அல்லது ஓட்மீலுடன் வாழைப்பழத்தை சாப்பிடுங்கள்.
காபி நம்மை உற்சாகமாக உணர வைக்கும், ஆனால் அதிகமாக உட்கொண்டால், அது வயிற்றில் அமிலத்தை அதிகரிக்கிறது. இதன் விளைவாக, நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் குமட்டல் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படுகின்றன. மேலும், இது மன அழுத்த ஹார்மோன் கார்டிசோலை வெளியிடுகிறது, இது நம்மை கவலை மற்றும் கவலையடையச் செய்கிறது. நீங்கள் சூடாக ஏதாவது குடிக்க விரும்பினால், கெமோமில் டீ அல்லது இஞ்சி டீ குடிப்பது நல்லது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.
ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு, நெல்லிக்காய் போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, ஆனால் அவற்றில் அதிக அமில உள்ளடக்கம் உள்ளது. காலையில் இவற்றை சாப்பிடுவது நெஞ்செரிச்சலை ஏற்படுத்தும். காலையில் நமது வயிற்று அமில அளவு இயற்கையாகவே அதிகமாக இருக்கும். இந்த பழங்களில் உள்ள அமிலம் அதில் சேர்க்கப்பட்டால், நெஞ்செரிச்சல், வயிற்று வலி மற்றும் இரைப்பை பிரச்சினைகள் போன்ற பிரச்சினைகள் தொடங்கலாம். இவற்றுக்கு பதிலாக, தர்பூசணி மற்றும் ஆப்பிள் சாப்பிடலாம்..
பேஸ்ட்ரிகள், டோனட்ஸ் மற்றும் பேக் செய்யப்பட்ட பழச்சாறுகள் உங்களுக்கு விரைவான ஆற்றலை அளிக்கும், ஆனால் அவை விரைவாக சோம்பலாக மாறும். அவை உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரித்து வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும். ஆனால் அவற்றில் கிட்டத்தட்ட எந்த ஊட்டச்சத்துக்களும் இல்லை. அதற்கு பதிலாக, உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாகவும் உற்சாகமாகவும் வைத்திருக்க ஒரு கைப்பிடி கொட்டைகள் அல்லது நார்ச்சத்து நிறைந்த பெர்ரிகளை சாப்பிடுங்கள்.
ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் தக்காளி போன்ற பச்சை காய்கறிகள் காலையில் விரைவாக ஜீரணிக்காது. இவற்றில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் அமிலங்கள் வாயு, வீக்கம் மற்றும் வலியை ஏற்படுத்தும். குறிப்பாக தக்காளியில் உள்ள டானிக் அமிலம் வயிற்றில் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது. நீங்கள் காய்கறிகளை சாப்பிட விரும்பினால், அவற்றை லேசாக சமைக்கவும் அல்லது ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுடன் சாப்பிடவும்.
சோடாக்கள் மற்றும் குளிர்பானங்கள் வயிற்றில் வாயுவை நிரப்பி செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். மதுவைப் பொறுத்தவரை, வெறும் வயிற்றில் குடித்தால், உணவு இல்லாததால் அது இரத்த ஓட்டத்தில் வேகமாக உறிஞ்சப்பட்டு, அசௌகரியம் மற்றும் தலைச்சுற்றலை ஏற்படுத்தும். இவற்றை எப்போதும் உணவுடன் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ளக்கூடாது.
தயிரில் நல்ல பாக்டீரியாக்கள் (புரோபயாடிக்குகள்) நிறைந்துள்ளன. இருப்பினும், நீங்கள் அதை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டால், உங்கள் வயிற்றில் உள்ள அமிலம் நல்ல பாக்டீரியாக்களை அழிக்கக்கூடும். இது தயிரின் முழு நன்மைகளையும் பெறுவதைத் தடுக்கிறது. சிலர் காலையில் பால் அல்லது தயிர் சாப்பிட்டால் வீக்கம் மற்றும் வாயு போன்ற பிரச்சனைகளை சந்திக்கிறார்கள். இதை உணவுக்கு முன் அல்ல, உணவுடன் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
காலையில் காரமான, எண்ணெயில் வறுத்த உணவுகளுடன் நாளைத் தொடங்குவது பிரச்சனையாக இருக்கலாம். மசாலாப் பொருட்கள் வயிற்றுச் சுவர்களை எரிச்சலூட்டுகின்றன. எண்ணெய் உணவுகள் அமில வீச்சை ஏற்படுத்துகின்றன. அவை வயிற்றை வீக்கமாகவும் கனமாகவும் உணர வைக்கின்றன. அதற்கு பதிலாக, ஓட்ஸ், வேகவைத்த முட்டை அல்லது ஸ்மூத்திகள் போன்ற எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய உணவுகளை உண்ணுங்கள்.
Read More : இரவில் தூக்கம் வரவில்லையா?. ஒரு கைப்பிடி முந்திரி சாப்பிட்டு பாருங்கள்!. எத்தனை நன்மைகள் தெரியுமா?
