ஆயுர்வேதத்தில் பல வீட்டு வைத்தியங்கள் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன, அவற்றைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் உடலை நீண்ட நேரம் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க முடியும். இந்த சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்று காலையில் வெறும் வயிற்றில் பூண்டு மற்றும் தேனை சாப்பிடுவது. பாட்டிகள் ஒன்று அல்லது இரண்டு பல் பூண்டை தேனில் நனைத்து வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட அறிவுறுத்துவதை நீங்கள் அடிக்கடி கேள்விப்பட்டிருப்பீர்கள். சமீபத்தில், பிரபல ஆயுர்வேத மருத்துவர் சலீம் ஜைதி தனது யூடியூப் சேனலில் இது தொடர்பான வீடியோவைப் பகிர்ந்துள்ளார்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிப்பு: பூண்டு மற்றும் தேன் இரண்டும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றைத் தொடர்ந்து உட்கொள்வது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, இதனால் நீங்கள் அடிக்கடி நோய்வாய்ப்பட மாட்டீர்கள். இது குறிப்பாக சளி மற்றும் தொண்டை தொற்றுகளிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கிறது.
செரிமான அமைப்பு வலுவடைகிறது: ஒருபுறம், பூண்டு செரிமான சக்தியை அதிகரித்து, வாயு, அஜீரணம் மற்றும் வீக்கம் போன்ற பிரச்சனைகளை நீக்குகிறது. மறுபுறம், தேன் என்பது குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களை அதிகரிக்கும் ஒரு இயற்கையான ப்ரீபயாடிக் ஆகும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், வெறும் வயிற்றில் பூண்டு மற்றும் தேனை சாப்பிடுவது செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது.
இருமல் மற்றும் சளியிலிருந்து நிவாரணம்: இந்த கலவை சளியை நீக்க உதவுவதாகவும், தொண்டை புண்ணை ஆற்றுவதாகவும் ஆயுர்வேத மருத்துவர்கள் கூறுகின்றனர். நாள்பட்ட இருமல் மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி போன்ற பிரச்சனைகளிலும் இது பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்: பூண்டு கொழுப்பைக் குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. இது தமனிகளை சுத்தமாக வைத்திருக்கிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், இந்த செய்முறை இதய நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இவை அனைத்தையும் தவிர, தேன் மற்றும் பூண்டு இரண்டிலும் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உடலை உள்ளிருந்து இளமையாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன என்று மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள். வெறும் வயிற்றில் இவற்றை சாப்பிடுவது சருமத்தில் பளபளப்பைக் கொண்டுவருகிறது.
எப்படி உட்கொள்வது? இதற்கு, பூண்டு பற்களை உரித்து, ஒரு சுத்தமான கண்ணாடி பாட்டிலில் போட்டு, அதன் மேல் போதுமான தேனை ஊற்றவும், இதனால் அனைத்து பற்களும் அதில் மூழ்கிவிடும். பின்னர் இந்த ஜாடியை அறை வெப்பநிலையில் 7-10 நாட்கள் வைக்கவும். குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் 1-2 பூண்டு பற்களை மென்று சாப்பிடலாம்.
யார் அதை எடுக்கக்கூடாது? இவ்வளவு நன்மைகள் இருந்தாலும், இந்த ரெசிபியை 12 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்குக் கொடுக்கக் கூடாது என்று மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள். நீரிழிவு நோயாளிகள் இதை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். இதில் உள்ள தேன் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும். இரத்த மெலிவு மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்பவர்கள் மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே அதை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இவை அனைத்தையும் தவிர, அமிலத்தன்மை அல்லது நெஞ்செரிச்சல் உள்ளவர்கள் ஆரம்பத்தில் மிகக் குறைந்த அளவிலேயே தொடங்க வேண்டும்.
Readmore: ஜனவரி 9-ல் கடலூர் மாநாட்டில் தேமுதிக கூட்டணி குறித்து அறிவிப்பு…! பிரேமலதா விஜயகாந்த் தகவல்
