பாதாம் பருப்புகளில் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். பாதாம் பருப்பு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும் முக்கிய கூறுகளை வழங்குகிறது. உங்கள் தினசரி உணவில் பாதாமைச் சேர்ப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.
100 கிராம் பாதாமில் மெக்னீசியம் 258 மி.கி, பாஸ்பரஸ் 503 மி.கி, பயோட்டின் 57 எம்.சி.ஜி, கால்சியம் 254 மி.கி, புரதம் 21.4 கிராம், கலோரிகள் 600, நார்ச்சத்து 10.8 கிராம், கொழுப்பு 51.1 கிராம் மற்றும் தாமிரம் 0.91 மி.கி ஆகியவை உள்ளன. தினமும் ஒரு கைப்பிடி பாதாம் பருப்பு சாப்பிடுவதால் எந்த உடல்நலப் பிரச்சினைகளும் ஏற்படாது. இது பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கும்.
சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: பாதாமில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ சருமத்தை பளபளப்பாக்க உதவுகின்றன. பாதாமில் உள்ள வைட்டமின் ஈ சுருக்கங்கள் மற்றும் நிறமிகளைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகவும் செயல்படுகிறது, சரும மென்மைக்கு பங்களிக்கிறது. இருப்பினும், பாதாமில் உள்ள பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் சரும ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன.
இதய ஆரோக்கியம்: பாதாம் பருப்பு இதயத்தின் சிறந்த நண்பர். சமச்சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக தினமும் ஒரு கைப்பிடி பாதாம் பருப்பை சாப்பிடுவது நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கவும், தொப்பை கொழுப்பை எரிக்கவும், இடுப்பைச் சுற்றியுள்ள தேவையற்ற கொழுப்பைக் குறைக்கவும் உதவும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது. இது நல்ல இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பெரும் பங்களிப்பை செய்கிறது.
ரத்த சர்க்கரை அளவுகள்: இந்தியாவில் நீரிழிவு நோயாளிகளின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருகிறது. புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த பாதாம், ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவைப் பராமரிக்க சிறந்தது.
குறிப்பாக டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, பாதாம் சிறந்த இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை ஆதரிக்கிறது மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கிளைசெமிக் தாக்கத்தைக் குறைக்கிறது. தினமும் பாதாம் பருப்பை உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், நீரிழிவு நோயுடன் தொடர்புடைய சிக்கல்களைத் தடுக்கிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
எடை மேலாண்மை: எடை இழக்க விரும்புவோர் சிற்றுண்டி சாப்பிட விரும்பும் போதெல்லாம் ஒரு கைப்பிடி பாதாம் பருப்பை சாப்பிடலாம். அவை வயிற்றை திருப்திப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக வைத்திருக்கவும், உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும், உங்கள் எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகின்றன.
பாதாமில் புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன. இது உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும் உங்கள் எடையை நிர்வகிக்கவும் உதவுகிறது. பாதாமில் உள்ள நார்ச்சத்து உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக வைத்திருக்கிறது, அதே நேரத்தில் புரதம் மற்றும் கொழுப்பு பசி ஹார்மோன்களைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
ரத்த அழுத்தம்: பாதாமில் மெக்னீசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இவற்றில் உள்ள குறைந்த மெக்னீசியம் உள்ளடக்கம் உயர் இரத்த அழுத்தம் தொடர்பான உடல்நலப் பிரச்சனைகளைச் சரிசெய்யும்.
மெக்னீசியம் குறைபாடு உள்ளவர்களுக்கு, உங்கள் உணவில் பாதாமைச் சேர்ப்பது உதவும். பாதாமில் உள்ள தாவர அடிப்படையிலான புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து இதய ஆரோக்கியமான ரத்த அழுத்தத்தை ஊக்குவிக்கிறது.
Read More : கொழுப்பு கல்லீரல் பிரச்சனையைத் தீர்க்க இதுதான் ஒரே வழி; இதை பின்பற்றினால், 6 மாதங்களில் தீர்வு!
