வைட்டமின் B12 உடலுக்கு இன்றியமையாத ஊட்டச்சத்து ஆகும். நீண்ட காலமாக அதன் பற்றாக்குறை ஒரு கொடிய சூழ்நிலையை உருவாக்க வேலை செய்கிறது. வைட்டமின் பி12 உடலின் ஒவ்வொரு பாகத்திற்கும் மிகவும் முக்கியமானது. ஏனெனில் அதன் உதவியுடன் டிஎன்ஏ மற்றும் இரத்த சிவப்பணுக்கள் உருவாகின்றன. மூளை மற்றும் முதுகுத் தண்டு வளர்ச்சியிலும் இது முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. இது மட்டுமல்லாமல், முடி, நகங்கள் மற்றும் தோலை சிறந்த நிலையில் வைத்திருப்பதற்கும் இந்த வைட்டமின் காரணமாகும்.
அத்தகைய சூழ்நிலையில், வைட்டமின் பி 12 இல்லாததால், உடலில் பல தீவிர அறிகுறிகள் தோன்றத் தொடங்குகின்றன. இந்த வைட்டமின் தண்ணீரில் கரையக்கூடியது மற்றும் முக்கியமாக இறைச்சி, மீன், முட்டை போன்ற பால் பொருட்களில் காணப்படுகிறது. இத்தகைய சூழ்நிலையில், சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு வைட்டமின் பி12 குறைபாடு அதிகம்.
இல்லையெனில் படிப்படியாக உடலின் தேவையான ஆற்றல் குறைய தொடங்கும். வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு நரம்பு மண்டலத்தில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகிறது, இதனால் கூச்ச உணர்வு, பலவீனம் அல்லது நடப்பதில் சிரமம், குழப்பம் மற்றும் கை மற்றும் கால்களில் நரம்பியல் பிரச்சனைகள் ஏற்படுகிறது. இந்த வைட்டமின் நீண்ட கால குறைபாடு நரம்பு செல்களுக்கு நிரந்தர சேதத்தை ஏற்படுத்தும். வைட்டமின் பி12 இரத்த சிவப்பணுக்களை உருவாக்குவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
இது இல்லாமல், உடலில் இரத்த சிவப்பணுக்கள் (RBCs) உற்பத்தி குறைந்து, இரத்த சோகைக்கு வழிவகுக்கும். இந்த நிலையில், நபர் தீவிர சோர்வு, பலவீனம் மற்றும் சுவாசிப்பதில் சிரமத்தை சந்திக்க நேரிடும். வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு மெகாலோபிளாஸ்டிக் அனீமியாவிற்கும் வழிவகுக்கும், அங்கு இரத்த அணுக்கள் இயல்பை விட பெரியதாகவும் அசாதாரணமாகவும் மாறும். வைட்டமின் பி12 குறைபாடு மனநலத்தையும் பாதிக்கிறது. அதன் குறைபாடு மனச்சோர்வு, பதட்டம் மற்றும் மனநல பிரச்சனைகளை அதிகரிக்கும். இது மூளைக்குள் சர்பாக்டான்ட் பற்றாக்குறையை ஏற்படுத்துகிறது, அவை நினைவகம், கவனம் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாடுகளுக்கு அவசியம். வைட்டமின் பி12 குறைபாடு நீண்ட காலமாக நீடித்தால், அது மன செயல்பாட்டை நிரந்தரமாக பாதிக்கும்.
உடலில் ஆற்றல் உற்பத்திக்கு வைட்டமின் பி12 இன்றியமையாதது. இது உணவில் இருந்து ஆற்றலைப் பிரித்தெடுத்து உடலில் பயனுள்ள வடிவமாக மாற்ற உதவுகிறது. வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு சோர்வு, பலவீனம் மற்றும் ஆற்றல் பற்றாக்குறையை ஏற்படுத்துகிறது. இது பலவீனம் மற்றும் மன சோர்வை ஏற்படுத்தும், ஒரு நபரின் திறன் மற்றும் வாழ்க்கை தரத்தை மோசமாக பாதிக்கிறது. வைட்டமின் பி12 குறைபாடு செரிமான அமைப்பிலும் மோசமான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. இது வயிற்று எரிச்சல், குமட்டல், மலச்சிக்கல் மற்றும் வாயு பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். நீண்ட கால வைட்டமின் பி12 குறைபாடு செரிமான மண்டலத்தில் தொந்தரவுகளை ஏற்படுத்தும், இதன் காரணமாக உடலால் ஊட்டச்சத்துக்களை சரியாக உறிஞ்ச முடியாது.
Read more ; தினமும் இந்த சிம்பிள் விஷயத்தை செய்தால் போதும்.. உங்க ஆயுளில் 11 ஆண்டுகள் சேர்க்கலாம்..!
