Curry Leaves: இந்திய உணவு வகைகளில், கறிவேப்பிலைகள் , குறிப்பாக தென்னிந்திய உணவுகளில் ஈடுசெய்ய முடியாத இடத்தைப் பிடித்துள்ளன. அவற்றின் தனித்துவமான நறுமணம் மற்றும் சுவை உணவுகளை உயர்த்துகிறது, ஆனால் அவற்றின் சமையல் பயன்பாடுகளுக்கு அப்பால், இந்த இலைகள் பல அறியாத ஆரோக்கிய நலன்களால் நிரம்பியுள்ளன. உங்கள் தினசரி உணவில் கறிவேப்பிலையை சேர்ப்பது ஆரோக்கியமான நல்வாழ்வுக்கு வழிவகுக்கும்.
கறிவேப்பிலையில் பாஸ்பரஸ், கால்சியம், இரும்பு, தாமிரம், வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த கூறுகள் கறிவேப்பிலையை உட்கொள்வதால் பரவலான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பங்களிக்கின்றன. வைட்டமின் ஏ நிறைந்த கறிவேப்பிலை கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. வழக்கமான நுகர்வு இரவு குருட்டுத்தன்மை மற்றும் பிற பார்வை தொடர்பான பிரச்சனைகளைத் தடுக்கலாம். வைட்டமின் ஏ சிறந்த கண்பார்வையை ஊக்குவிப்பதோடு கார்னியாவைப் பாதுகாப்பதற்கும் அறியப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோயை நிர்வகிப்பவர்களுக்கு, கறிவேப்பிலை நம்பமுடியாத அளவிற்கு உதவியாக இருக்கும். இந்த இலைகளில் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு பண்புகள் உள்ளன, இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. சில கறிவேப்பிலைகளை தொடர்ந்து மென்று சாப்பிடுவது நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தவும் குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்கவும் உதவும்.
கறிவேப்பிலை செரிமானத்திற்கு அதிசயங்களைச் செய்கிறது. வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ளும் போது, மலச்சிக்கல், அமிலத்தன்மை மற்றும் வீக்கம் போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளைப் போக்க உதவுகிறது. கறிவேப்பிலை செரிமான நொதிகளைத் தூண்டுகிறது, சீரான செரிமானத்தையும் ஊட்டச்சத்துக்களை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதையும் உறுதி செய்கிறது.
கறிவேப்பிலையில் இயற்கையாகவே பூஞ்சை காளான் மற்றும் ஆன்டிபயாடிக் பண்புகள் நிறைந்துள்ளன. நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவதன் மூலமும், தொற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க இவை உதவுகின்றன.
நீங்கள் கொஞ்சம் எடையைக் குறைக்க விரும்பினால், கறிவேப்பிலை உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவை எத்தில் அசிடேட், மஹானிம்பைன் மற்றும் டிக்ளோரோமீத்தேன் போன்ற சேர்மங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை தொப்பை கொழுப்பு மற்றும் ஒட்டுமொத்த உடல் எடையைக் குறைக்க உதவுவதாக அறியப்படுகிறது. இந்த இலைகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது ஆரோக்கியமான எடை இழப்பு பயணத்தை ஆதரிக்கும்.
கறிவேப்பிலையில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிரம்பியுள்ளன, இது கொழுப்பின் ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுக்கிறது, உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் (எல்டிஎல்) அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது, இருதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. எனவே, தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் 3 முதல் 4 புதிய கறிவேப்பிலைகளை சாப்பிடுவது மற்றும் அவற்றை நேரடியாக மெல்லுவதன் மூலமோ அல்லது மிருதுவாக்கி அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரில் சேர்த்து அந்த தண்ணீரையும் அருந்தி வந்தால் எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கும்.
Readmore: இந்தியாவின் UPI!. 2027-ல் பெரு மற்றும் நமீபியாவில் அறிமுகம் சாத்தியம்!. CEO அறிவிப்பு!.
