இன்று உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள் அதிகம் என்று சொல்லலாம். கிட்டத்தட்ட அனைவரும் உடல் எடையை குறைக்க தங்களால் இயன்றவரை முயற்சி செய்கிறார்கள். அவர்கள் காலை முழுவதும் கடுமையாக டயட் செய்கிறார்கள், இரவில் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை சாப்பிடுகிறார்கள். அதன் காரணமாக அவர்கள் மீண்டும் எடை அதிகரித்துக்கொண்டே இருக்கிறார்கள். அதுமட்டுமல்லாமல்… உடல் எடையை வேகமாகக் குறைக்க வேண்டும் என்றால்… இரவில் தவறுதலாகக் கூட சில வகையான உணவுகளை சாப்பிடக் கூடாது.
நமது உடலின் மெட்டபாலிசம் பகலில் சிறப்பாக செயல்படுகிறது. ஆனால், மாலையில் வளர்சிதை மாற்றம் குறைகிறது. இதனால் இரவு நேர உணவைச் செயலாக்குவது கடினமாகிறது. எனவே, உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள் மாலை மற்றும் இரவில் சாப்பிடுவதில் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் : பதப்படுத்தப்பட்ட உறைந்த உணவுகள் எடை அதிகரிக்க காரணமாகின்றன. இவை நாம் சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் நல்லது. ஆனால்… உடல் எடையை குறைக்க நினைப்பவர்களுக்கு இது பொருந்தாது. இத்தகைய உணவுகள் ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். திரும்பத் திரும்ப வேகவைத்து உண்பதால், அவற்றில் எந்த சத்தும் இல்லை. மேலும் கலோரிகள் அதிகம்.
மைக்ரோவேவ் பாப்கார்ன் : பாப்கார்ன் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது ஆனால்… மைக்ரோவேவில் தயாரிக்கப்படும் பாப்கார்ன் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறிதும் நல்லதல்ல. இவற்றை சாப்பிடுவதால்.. நீங்கள் குறைக்க நினைக்கும் எடை குறையாது.
கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் : குளிர் பானங்கள், கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் இரவில் சிறப்பு சவால்களை ஏற்படுத்துகின்றன. அவற்றின் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம், கார்பனேஷன் செரிமானம் மற்றும் தூக்க முறைகளை சீர்குலைக்கிறது, மேலும் பகலில் சாப்பிடும்போது எடை அதிகரிப்பதற்கு பங்களிக்கிறது.
கெட்ச்அப் : இந்த பொதுவான காண்டிமெண்டில் உயர் பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் (HFCS) உள்ளது, இது ஒரு இரவு உணவிற்கு எதிர்பாராத சர்க்கரை சுமையை வழங்கும். தொடர்ந்து கெட்ச்அப்பை உட்கொள்வது, குறிப்பாக இரவில், கலோரி உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கிறது.
இத்தகைய உணவுகளில் இருந்து விலகி இருப்பது மட்டுமின்றி.. மாலையில் எடுக்கும் உணவுகள் மிகவும் லேசாக இருக்க வேண்டும். உறங்கச் செல்வதற்கு இரண்டு மணி நேரத்திற்கு முன்பாகவும் அதை முடிக்க வேண்டும்.
