காலையில் ஓட்ஸ் சாப்பிட்டால் உடல் எடை குறையுமா? இதைப் பற்றி நிபுணர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள் என்று பார்ப்போம்…
ஓட்ஸுக்கு அறிமுகம் தேவையில்லை. ஓட்ஸ் ஒரு முழு தானியம். சமீபகாலமாக பலர் இதை காலை உணவாக சாப்பிடுகின்றனர். ஓட்ஸில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. மேலும்.. இதில் புரதச்சத்தும் நிறைந்துள்ளது. மேலும் இதில் ஏராளமான சத்துக்கள் அடங்கியுள்ளன. அதனால்தான்.. அவை வெவ்வேறு வழிகளில் உணவின் ஒரு பகுதியாகும்.
தொடர்ந்து ஓட்ஸ் சாப்பிடுவது உடலில் உள்ள கொலஸ்ட்ராலை கரைக்க உதவுகிறது. நார்ச்சத்து இருப்பதால் வயிறு நிரம்பி வழிகிறது. இத்துடன்.. வேறு எந்த உணவையும் உண்பதில்லை. இதன் மூலம், விரைவில் உடல் எடை குறையும் என நம்புகின்றனர். இது எவ்வளவு உண்மை? காலையில் ஓட்ஸ் சாப்பிட்டால் உடல் எடை குறையுமா? இதைப் பற்றி நிபுணர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள் என்று பார்ப்போம்…
ஓட்ஸில் உள்ள நார்ச்சத்து உடல் எடையை குறைக்க எப்படி உதவுகிறது? ஓட்ஸில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது, இது உங்கள் வயிற்றில் உள்ள தண்ணீரை உறிஞ்சிவிடும். ஜெல் ஆக மாறும். இது ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும் மற்றும் உங்களை திருப்திப்படுத்துகிறது. உணவு நேரம் வரை பசியைக் குறைக்கிறது. ஓட்ஸ் காலை உணவிற்கு சிறந்ததாக இருக்கும் மற்றொரு காரணம், அவற்றில் புரதம் நிறைந்துள்ளது. உங்கள் தசைகளை கட்டியெழுப்புவதற்கு புரதங்கள் இன்றியமையாதவை என்றாலும், அவை உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன, கொழுப்புச் சேமிப்பிற்கு வழிவகுக்கும் இன்சுலின் ஸ்பைக்களைத் தடுக்கின்றன
ஓட்ஸிலும் கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக உள்ளது. நல்ல டையூரிடிக்ஸ் என்பது உங்கள் உடலில் உள்ள அதிகப்படியான நீரை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. மாங்கனீசு, தியாமின், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் அவை நிறைந்துள்ளன. இதில் கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதால் உடல் எடையை குறைக்கவும், உடல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது.
ஓட்ஸில் கலோரிகள் குறைவு. நல்ல தரமான புரதம் நிறைந்த ஓட்ஸ், ஓட்ஸ் சந்தைகளில் கிடைக்கிறது, ஆனால் அவற்றை வாங்கும்போது கவனமாக இருங்கள். சுவையூட்டப்பட்ட ஓட்மீலில் கூடுதல் சர்க்கரை இருக்கலாம். அதிக கலோரிகள் இருக்கலாம். அப்படியானால், சாதாரண ஓட்ஸை எடுத்து உங்கள் விருப்பப்படி சமைப்பது நல்லது. சாதாரண ஓட்ஸ் சாப்பிடுவது எடையை எளிதில் குறைக்க உதவுகிறது.
Read more ; தவெக 2-ம் ஆண்டு தொடக்க விழா… இன்று கட்சியில் இணையும் மற்றொரு முக்கிய அரசியல் தலைவர்…?
