ஒருவரின் பிறந்தநாளாக இருந்தாலும் சரி, திருமணமாக இருந்தாலும் சரி, எந்த வகையான கொண்டாட்டமும் மது இல்லாமல் முழுமையடையாது. தண்ணீர் மற்றும் தேநீருக்குப் பிறகு உலகில் அதிகம் நுகரப்படும் பானங்கள் மதுபானங்கள் என்பதில் சந்தேகமில்லை. உலகிலேயே அதிக மக்கள் தொகை கொண்ட நாடான இந்தியாவில், மதுபானங்களுக்கான பரந்த சந்தையும் உள்ளது, இருப்பினும், சில இந்திய மாநிலங்கள் மதுவை தடை செய்துள்ளன. இந்த மாநிலங்களில்’, மதுபானங்களை உற்பத்தி செய்வது, விற்பனை செய்வது மற்றும் உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. ஆனால் எந்த நகரத்தில் அதிக மது அருந்தப்படுகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
இந்தியாவில் அதிக மது அருந்தும் நகரம்: இந்தியாவில் ஒவ்வொரு ஆண்டும் பில்லியன் கணக்கான லிட்டர் மது அருந்துதல் அதிகரித்து வருகிறது. பொருளாதார ஆராய்ச்சி நிறுவனமான ICRIER மற்றும் சட்ட ஆலோசனை நிறுவனமான PLR சேம்பர்ஸ் ஆகியவற்றின் அறிக்கையின்படி, நாட்டில் 16 கோடிக்கும் அதிகமான மக்கள் மது அருந்துகிறார்கள். அதிக மது அருந்தும் மாநிலங்களில் சத்தீஸ்கர் ஒன்றாகும் என்று அறிக்கை கூறுகிறது. இந்த மத்திய இந்திய மாநிலத்தில், சுமார் 35.6 சதவீத மக்கள் மது அருந்த விரும்புகிறார்கள்.
2021 ஆம் ஆண்டு செய்யபட்ட ஆய்வின்படி, இந்தியாவின் அதிகமான மது பயன்பாட்டைக் கொண்ட நகரம் கொல்கத்தா ஆகும், இது “City of Joy” என்ற பெயருடன் பிரபலமானது. கொல்கத்தாவில் மது பயன்பாடு 32.9% என கணிக்கப்பட்டுள்ளது, இது இந்தியாவின் பிற பெரிய நகரங்களுக்கு ஒப்பிடும்போது மிக அதிகமானது. இந்த ஆய்வின் படி, கொல்கத்தாவின் மது பயன்பாட்டு விகிதம் புது டெல்லி, மும்பை, பெங்களூரு போன்ற நகரங்களை விட அதிகம். மது என்பது கொல்கத்தா கலாச்சாரத்தில் ஒரு முக்கிய இடம் வகிக்கிறது,
கொல்கத்தா மற்றும் அதன் சுற்றியுள்ள பகுதிகளில் மது பயன்பாடு அதிகமாக இருக்கலாம், ஆனால் மேற்கோள் காட்டியுள்ள 2021 ஆம் ஆண்டின் ‘The Economic Times’ அறிக்கையின் படி, மேற்கு வங்க மாநிலம் முழுவதும் 1.4 கோடி மக்கள் மது அருந்துகின்றனர். இது அந்த மாநிலத்தின் மக்கள் தொகையிலுள்ள பெரிய ஒரு பகுதி மது உட்கொள்கின்றனர் எனும் எண்ணத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது.
இந்தியாவில் இரண்டாவது அதிக மது பயன்பாடு உள்ள நகரம் புதுடெல்லி ஆகும். டெல்லியில், மது அருந்தும் விகிதம் 31 சதவீதம் ஆகும். இந்தியாவில் அதிக மது அருந்தும் நகரங்கள் பட்டியலில் சண்டிகர் மூன்றாவது இடத்தில் உள்ளது, அங்கு 29.1 சதவீத மக்கள் மது அருந்துகின்றனர். இந்தியாவின் வணிகத் தலைநகரான மும்பையில் சுமார் 28.1 சதவீதம் பேர் மது அருந்துகிறார்கள். லக்னோவில், இந்த எண்ணிக்கை சுமார் 27.9 சதவீதம்.
நாட்டின் ஐடி மையமான பெங்களூருவில் 27.3 சதவீதம் பேர் மது அருந்துகிறார்கள். புனேவில், மது அருந்த விரும்புவோர் 26.2 சதவீதம் பேர். இயற்கை அழகுக்கு பெயர் பெற்ற புவனேஸ்வரில், 24.9 சதவீதம் பேர் மது அருந்துகிறார்கள்.
