பருவகால பழங்களை சாப்பிடுவது எவ்வளவு நல்லது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். இவற்றில் சில நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.. பருவகால உடல்நலப் பிரச்சினைகளைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும். நெல்லிக்காய் இந்தப் பட்டியலில் முதலிடத்தில் இருந்தது. இது சுவைக்காக மட்டுமல்ல. இதில் பல மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. இதில் வைட்டமின் சி மிக அதிக அளவில் உள்ளது. அதனால்தான் தினமும் காலையில் ஒரு நெல்லிக்காய் சாப்பிட்டால் போதும். உங்கள் உடல் ஆரோக்கியமாகவும் வலிமையாகவும் மாறும்.
நமது கலாச்சாரத்தில் நெல்லிக்காய்க்கு ஒரு சிறப்பு இடம் உண்டு. இது மிகவும் புனிதமாகக் கருதப்படுகிறது. குறிப்பாக, கார்த்திகை மாதத்தில் இதற்கு சிறப்பு முக்கியத்துவம் உண்டு. இந்த மாதத்தில் நெல்லிக்காய் எண்ணெய் விளக்குகளை ஏற்றி வைப்பது ஒரு வழக்கம். பல பக்தர்கள் நெல்லிக்காய் மரத்தின் கீழ் சாப்பிடுகிறார்கள். இது ஒரு ஆன்மீக உணர்வைத் தருகிறது. புராணங்களின்படி.. நெல்லிக்காய் மரம் லட்சுமி தேவியின் வடிவமாகக் கருதப்படுகிறது. கார்த்திகை மாதத்தில் நெல்லிக்காய் மரத்தை வழிபடுவது நல்ல அதிர்ஷ்டத்தையும் ஆரோக்கியத்தையும் தரும் என்று நம்பப்படுகிறது.
நெல்லிக்காய் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது. இது இயற்கையான ஆரோக்கிய ஊக்கி என்று அழைக்கப்படுகிறது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் வைட்டமின் சியின் முக்கியத்துவம் அனைவருக்கும் தெரியும். ஒரு நெல்லிக்காய் ஆரஞ்சு நிறத்தில் காணப்படும் வைட்டமின் சியை விட சுமார் 20 மடங்கு அதிகமாக உள்ளது. இது ஒரு நல்ல ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. எனவே, இது உடலை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
பிரபலமான ஆயுர்வேத பொடியான திரிபலாவில் நெல்லிக்காய் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள். இதைச் சேர்ப்பது திரிபலாவின் மருத்துவ குணங்களை மேலும் மேம்படுத்துகிறது. இது பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது. குறிப்பாக வாய் புண்கள், தொண்டை பிரச்சினைகள் மற்றும் மூட்டு வலியைக் குறைக்கிறது. இது சுவாச மண்டலத்தையும் பலப்படுத்துகிறது.
நெல்லிக்காய் நம் உடலில் ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இதில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நெல்லிக்காய் ஒரு நல்ல உணவு நிரப்பியாகும். மேலும், இதில் குரோமியம் என்ற தாது உள்ளது. இது இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் நல்லது. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதிலும் இது நன்றாக வேலை செய்கிறது. இந்த குளிர்காலத்தில் தினமும் ஒரு நெல்லிக்காயை ஏதாவது ஒரு வடிவத்தில் உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது.
Read More : குளிர்காலத்தில் சூடான நீரில் குளிப்பவரா நீங்கள்? இந்த ஆபத்துகளை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்!
