உயர் இரத்த அழுத்தம் உலகளவில் 4 பேரில் 1 பேரை பாதிக்கிறது, இதனால் மாரடைப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் சிறுநீரக பிரச்சினைகள் ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கிறது. இரத்த அழுத்த அளவை திறம்பட நிர்வகிப்பதில் உணவுமுறை முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்:
சோடியம் மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ள உணவுகளைத் தவிர்க்குமாறு டெல்லி எம்சிடியைச் சேர்ந்த டாக்டர் அஜய் குமார் அறிவுறுத்துகிறார், ஏனெனில் அவை இரத்த நாளங்களை சுருக்கி இரத்த அழுத்தத்தை விரைவாக அதிகரிக்கின்றன.
- சிப்ஸ், ஊறுகாய், பப்பாளி மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் போன்ற உப்பு நிறைந்த சிற்றுண்டிகள்
- உடனடி நூடுல்ஸ், பேக் செய்யப்பட்ட சூப்கள் மற்றும் உப்பு அதிகமாக உள்ள பிற தயாராக சாப்பிடக்கூடிய உணவுகள்
- அதிகப்படியான வறுத்த உணவுகள் மற்றும் பேக்கரி பொருட்கள்
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு சார்ந்த சிற்றுண்டிகள் (மைதா பொருட்கள்) மற்றும் சர்க்கரை இனிப்புகள்
- பீட்சா, பர்கர்கள் மற்றும் பிரஞ்சு பொரியல் போன்ற டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் நிறைந்த சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் துரித உணவுகள்.
- கார்பனேற்றப்பட்ட மற்றும் சர்க்கரை பானங்கள்
இந்த உணவுகள் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் அழுத்தத்தை அதிகரிக்கின்றன, எனவே இவற்றை கண்டிப்பாக தவிர்க்க வேண்டும்.
உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுமுறை:
* அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுக்கு தினமும் புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உட்கொள்ளுங்கள்.
* இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க ஓட்ஸ், கஞ்சி மற்றும் மல்டிகிரைன் பிரட் போன்ற நார்ச்சத்து நிறைந்த தானியங்களைச் சேர்க்கவும்.
* நிறைவுற்ற கொழுப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைக்க குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களைத் தேர்வுசெய்யவும்.
* சமையலுக்கு ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது கடுகு எண்ணெய் போன்ற ஆரோக்கியமான எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
* போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிக்கவும், போதுமான, தரமான தூக்கத்தை உறுதி செய்யவும்.
Read more: திமிங்கலத்தை தட்டி தூக்கும் தவெக.. கலக்கத்தில் ஸ்டாலின்..! தமிழக அரசியலில் திடீர் ட்விஸ்ட்..
