பருப்பு சாப்பிடுவதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. ஏனென்றால், உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பல வகையான சத்துக்கள் நிலவேம்புக் கறியில் காணப்படுகின்றன. இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் நார்ச்சத்து, புரதம், வைட்டமின்கள், தாமிரம் போன்ற பல சத்துக்கள் பருப்பில் உள்ளன… ஆனால் பருப்பை உட்கொள்வது சிலருக்கு ஆபத்தானது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? அத்தகைய சூழ்நிலையில், எந்தெந்த நபர்கள் பச்சை பயிறு அல்லது பாசி பருப்பை உட்கொள்ளக்கூடாது? தெரிந்து கொள்வோம்.
குறைந்த இரத்த சர்க்கரை- இரத்தச் சர்க்கரை குறைவு பிரச்சனை உள்ளவர்கள் பருப்பை சாப்பிடக்கூடாது. ஆம், பச்சைப் பயிறில் சர்க்கரையை குறைக்கும் மூலக்கூறுகள் அதிகமாக உள்ளது.. எனவே இரத்த சர்க்கரை நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் அதை உட்கொள்ளக்கூடாது.
சிறுநீரக கற்கள்- சிறுநீரக கல் பிரச்சனையால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் தங்கள் உணவில் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், அவர்கள் பருப்பை உட்கொள்ளக்கூடாது. ஏனென்றால், நல்ல அளவு புரோட்டீன் மற்றும் ஆக்சலேட் உள்ளதால், பாசி பருப்பை உட்கொள்வது சிறுநீரகக் கல்லில் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, சிறுநீரக கல் நோயாளிகள், பருப்பை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.
அதிக யூரிக் அமிலம்-அதிக யூரிக் அமிலம் உள்ள நோயாளிகள் பருப்பை தவிர்க்க வேண்டும். ஏனெனில் இதில் புரதச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால், இது உங்கள் உடலில் யூரிக் அமிலத்தின் அளவை அதிகரிக்கும். எனவே, உங்களுக்கு அதிக யூரிக் அமிலத்தின் பிரச்சனை இருந்தால், நீங்கள் பருப்பை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
