பெரும்பாலான இந்திய வீடுகளில் தயிர் முக்கிய உணவாகும். பாக்டீரியா நொதித்தல் லாக்டிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது, இது தயிர் ஒரு தடிமனான அமைப்பை அளிக்கிறது. கிரீம், சுவையான தயிர் அல்லது தயிர் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருப்பதால், உலகின் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது.
தயிர் ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிறைந்தது. இதில் பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம், வைட்டமின் பி-2, வைட்டமின் பி-12, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. தயிரில் உள்ள புரோபயாடிக் செரிமான மண்டலத்தின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு உதவுகிறது. ஆனால் சில உணவுப் பொருட்களுடன் தயிர் சேர்க்கக் கூடாது என்பது பலருக்குத் தெரியாது. தவறான உணவுகளுடன் தயிரை இணைப்பது ஆபத்தானது மற்றும் உங்கள் சருமத்தை பாதிக்கலாம். இந்த மோசமான உணவு சேர்க்கைகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கெடுக்கும்.
வெங்காயம் மக்கள் பெரும்பாலும் தயிர் மற்றும் வெங்காயத்தை ரைதா வடிவில் உட்கொள்கின்றனர். தயிர் குளிர்ச்சியானது, அதே நேரத்தில் வெங்காயம் உடலில் வெப்பத்தை உற்பத்தி செய்யும் என்று அறியப்படும் இந்த பழக்கத்தை நீங்கள் உடனடியாக நிறுத்த வேண்டும். இந்த கலவையானது சொறி, அரிக்கும் தோலழற்சி, தடிப்புத் தோல் அழற்சி மற்றும் பிற தோல் ஒவ்வாமைகளை ஏற்படுத்தும்.
மீன் மீனுடன் தயிர் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இரண்டு உணவுகளிலும் புரதம் அதிகம். இரண்டு புரோட்டீன் நிறைந்த பொருட்களை ஒன்றாக இணைக்க வேண்டாம் என்று நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
பால் பால் மற்றும் தயிர் ஒரே குடும்பத்தில் இருந்து வருகிறது, அதாவது விலங்கு மூல புரதம், எனவே அவற்றை ஒன்றாக உட்கொள்ளக்கூடாது. இது வயிற்றுப்போக்கு, அமிலத்தன்மை, வீக்கம் மற்றும் வாயுவை ஏற்படுத்தும்.
உளுந்தம் பருப்பு தயிருடன் உளுத்தம் பருப்பை உட்கொள்வது உங்கள் செரிமான அமைப்பைத் தொந்தரவு செய்யும். இது அஜீரணம், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்று உப்புசத்தை ஏற்படுத்தும்.
எண்ணெய் உணவுகள் தயிருடன் இணைந்த எண்ணெய் உணவுகள் உங்கள் செரிமானத்தை மெதுவாக்கும் மற்றும் நாள் முழுவதும் உங்களை சோம்பேறித்தனமாக உணர வைக்கும் இந்த பழக்கத்தை நீங்கள் கைவிட வேண்டும்.
மாம்பழம் மாம்பழம் மற்றும் தயிர் உங்கள் உடலில் நச்சுகளை உற்பத்தி செய்யும். வெங்காயம் மற்றும் தயிர் போலவே, தயிருடன் மாம்பழத்தை இணைப்பது உடலில் குளிர் மற்றும் வெப்ப நிலையை உருவாக்குகிறது.
இது தோல் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் முழு உடலிலும் நச்சுகளை உருவாக்குகிறது. இரவில் தயிர் சாப்பிடவே கூடாது என்றும் கூறப்படுகிறது. தயிரில் புரதம் மற்றும் ஆற்றல் அதிகம் இருப்பதால் சளியை மோசமாக்கும்