கரும்பு என்பது கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் அதிகம் உள்ள ஒரு வகை தாவரமாகும். மேலும் இதில் பொட்டாசியம் அதிகமாக உள்ளதால், உயர் ரத்த அழுத்தம், மன அழுத்தம் போன்ற பிரச்சனைகளைத் தடுக்கும்.
கரும்பு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகளின் நல்ல மூலமாகும், இது உங்கள் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும். இதன் மூலம் சிறுநீரக கற்கள் மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்பு போன்ற பிரச்சனைகளை தடுக்கலாம்.
கல்லீரலின் ஆரோக்கியத்திற்கு எலக்ட்ரோலைட்டுகள் முக்கியம். கரும்பு சாறு அவற்றில் நிறைந்துள்ளது, எனவே இது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
கரும்பு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் சிறந்த மூலமாகும், இது உங்கள் சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், தோல் பிரச்சனைகள் வராமல் தடுக்கவும் உதவும்.
கரும்பில் பொட்டாசியம் சத்து அதிகம் உள்ளதால், இதனை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால், ரத்த அழுத்தம் சீராக இருக்கும். உடலுக்கு நல்ல பலன் கிடைக்கும்.