காலை உணவில் சத்தான உணவுகளை சேர்ப்பது அன்றைய நாளை சீராக தொடங்க உதவும். குறிப்பாக உடல் எடையை கட்டுப்படுத்த விரும்புபவர்கள், உடற்பயிற்சி செய்பவர்கள் அல்லது தினசரி உணவில் அதிக ஊட்டச்சத்துகளை சேர்க்க நினைப்பவர்கள், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்கலாம். காய்கறிகள், ராஜ்மா, கொண்டைக்கடலை, பன்னீர் மற்றும் வேர்க்கடலை ஆகியவற்றை ஒரே உணவில் சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் இந்த சாலட், சுவையுடன் வயிறு நிறைந்த உணர்வையும் தரும். சைவ […]
health
தமிழகத்தில் டெங்கு காய்ச்சல் பாதிப்பு மீண்டும் கவனம் பெறும் அளவுக்கு அதிகரித்துள்ளது. ஒரே நாளில் 228 புதிய பாதிப்புகள் பதிவாகியுள்ள நிலையில், சென்னையில் மட்டும் 79 பேருக்கு டெங்கு உறுதி செய்யப்பட்டுள்ளது. தமிழகம் முழுவதும் இதுவரை 17,277 பேர் டெங்கு காய்ச்சலால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். தினசரி சராசரியாக 200-க்கும் மேற்பட்ட புதிய பாதிப்புகள் பதிவாகி வருவது பொதுமக்களிடையே கவலையை ஏற்படுத்தியுள்ளது. டெங்கு பாதிப்பு அதிகரித்து வரும் நிலையில், அரசு மருத்துவமனைகளில் நோயாளிகளுக்காக […]
காலை நேரத்தில் சில நிமிடங்கள் இயற்கையான சூரிய ஒளியில் இருப்பது, அன்றாட வாழ்க்கையில் எளிதாக சேர்த்துக்கொள்ளக்கூடிய ஆரோக்கியமான பழக்கமாக இருக்கலாம். குறிப்பாக காலை சூரிய ஒளி, உடலின் உயிரியல் கடிகாரத்தை சீராக இயங்கச் செய்வதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உடலின் biological clock சரியாக செயல்படும்போது, எப்போது விழிப்புடன் இருக்க வேண்டும், எப்போது உடல் ஓய்வுக்கும் தூக்கத்துக்கும் தயாராக வேண்டும் என்பதை உடல் இயல்பாக புரிந்துகொள்ளும். இதனால் இரவு நேரத்தில் […]
காலை முதல் மாலை வரை அலுவலகத்தில் ஒரே இடத்தில் அமர்ந்து வேலை செய்வது பலரின் அன்றாட வாழ்க்கையின் ஒரு பகுதியாகிவிட்டது. கணினியில் வேலை செய்வது, தொடர்ந்து கூட்டங்களில் பங்கேற்பது அல்லது செல்போனில் நீண்ட நேரம் இருப்பது என உடல் இயக்கம் குறையும் சூழல் அதிகரித்து வருகிறது. ஆனால் நாள் முழுவதும் உடல் இயக்கம் இல்லாமல் இருப்பது, நேரடியாக சிறுநீரகங்களை பாதிப்பதாக இல்லாவிட்டாலும், காலப்போக்கில் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்துக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய பல […]
தண்ணீர் உடலுக்கு மிகவும் அவசியமானது. தினமும் போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பது உடலின் நீர்ச்சத்தை பராமரிக்கவும், பல்வேறு உடல் செயல்பாடுகள் சீராக நடைபெறவும் உதவுகிறது. ஆனால், தேவையான அளவு தண்ணீர் குடித்த பிறகும் தொடர்ந்து தாகம் எடுத்துக்கொண்டே இருந்தால் அதை சாதாரணமாக எடுத்துக்கொள்ளக் கூடாது. போதுமான அளவு தண்ணீர் குடித்தும் அடிக்கடி தாகம் ஏற்படுவது சில நேரங்களில் உடலில் வேறு ஏதேனும் மாற்றம் ஏற்பட்டிருப்பதற்கான அறிகுறியாக இருக்கலாம். குறிப்பாக, தண்ணீர் […]
தலைவலி, முதுகுவலி, தசை வலி அல்லது மூட்டு வலி ஏற்பட்டவுடன் உடனடி நிவாரணத்துக்காக வலி நிவாரண மாத்திரைகளை எடுத்துக்கொள்வது பலரின் வழக்கமாக உள்ளது. ஆனால், அவ்வப்போது எடுத்துக்கொள்வது தொடர்ந்து பயன்படுத்தும் பழக்கமாக மாறும்போது, சிலருக்கு சிறுநீரகத்தின் செயல்பாட்டில் பாதிப்பு ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கலாம். சில வகையான வலி நிவாரண மருந்துகளை அதிக அளவில் அல்லது நீண்ட காலம் பயன்படுத்தும்போது, சிறுநீரகங்களுக்கு செல்லும் ரத்த ஓட்டத்தில் மாற்றம் ஏற்பட்டு அவற்றின் செயல்பாட்டை […]
சிறிய அளவில் இருந்தாலும் ஊட்டச்சத்துகள் நிறைந்த உணவுப் பொருட்களில் கருப்பு எள்ளுக்கும் முக்கிய இடம் உண்டு. பாரம்பரிய இந்திய உணவில் நீண்ட காலமாக இடம்பெற்று வரும் கருப்பு எள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், தாவர அடிப்படையிலான புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் கால்சியம், மக்னீசியம், இரும்பு, துத்தநாகம் போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்களை வழங்குகிறது. கருப்பு எள்ளில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் செல்களை ஆக்சிடேட்டிவ் அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன. மேலும், இதில் காணப்படும் நிறைவுறா […]
குழந்தைக்கு எப்போது என்ன உணவு கொடுக்க வேண்டும் என்பதில் புதிய பெற்றோர்களுக்கு பல கேள்விகள் இருக்கும். அதில் சர்க்கரையை எப்போது அறிமுகப்படுத்தலாம் என்பதும் முக்கியமான ஒன்று. குழந்தைப் பருவத்தின் தொடக்கத்திலேயே அதிக சர்க்கரை பழக்கத்தை ஏற்படுத்தாமல் இருப்பது, எதிர்கால ஆரோக்கியத்திற்கு பல வகைகளில் உதவக்கூடும் என ஆய்வுகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன. குறிப்பாக குழந்தையின் வாழ்க்கையின் முதல் 1,000 நாட்கள் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் முக்கியமான காலமாக பார்க்கப்படுகிறது. இந்த காலகட்டத்தில் கிடைக்கும் உணவு […]
மழைக்காலம் தொடங்கியதும் வெப்பத்தில் இருந்து சற்று நிம்மதி கிடைத்தாலும், கொசுக்கள் மற்றும் பிற பூச்சிகளின் தொல்லை அதிகரிப்பது பொதுவான பிரச்சினையாக உள்ளது. வீட்டைச் சுற்றி தேங்கும் தண்ணீர், ஈரப்பதமான பகுதிகள், அதிகரிக்கும் காற்றின் ஈரப்பதம் ஆகியவை கொசுக்கள் பெருகுவதற்கு சாதகமான சூழலை உருவாக்குகின்றன. குறிப்பாக வீட்டிற்கு உள்ளேயும் வெளியேயும் விளையாடும் குழந்தைகள் கொசுக்கடியால் அதிகம் பாதிக்கப்பட வாய்ப்புள்ளது. இதுபோன்ற நேரங்களில் ரசாயனப் பொருட்களை மட்டுமே நம்பாமல், வீட்டைச் சுற்றியுள்ள சூழலை […]
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் தினசரி உணவில் போதுமான ஊட்டச்சத்துகள் கிடைப்பது அவசியம். ஒரே வகையான உணவை தொடர்ந்து சாப்பிடுவதற்குப் பதிலாக, காய்கறிகள், பழங்கள், பருப்பு வகைகள், முழுதானியங்கள், புரதம் நிறைந்த உணவுகள் உள்ளிட்டவற்றை உணவில் சேர்ப்பது சமச்சீர் உணவுப் பழக்கத்திற்கு உதவும். முருங்கைக்கீரை, சிறுகீரை, அரைக்கீரை, பாலக்கீரை போன்ற கீரை வகைகளை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். இவற்றில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் பல்வேறு தாதுக்கள் உள்ளன. கீரையை […]
