இன்றைய வேகமான வாழ்க்கை முறையில், பலரும் காலை உணவு, மதிய உணவு, இரவு உணவு என அனைத்தையும் சில நிமிடங்களிலேயே சாப்பிட்டு முடித்துவிடுகின்றனர். வேலைப்பளு, நேரமின்மை, சாப்பிடும்போது செல்போன் பார்ப்பது அல்லது தொலைக்காட்சி கவனிப்பது போன்ற பழக்கங்கள் இதற்குக் காரணமாக இருக்கின்றன. ஆனால், உணவை நன்றாக மென்று சாப்பிடாமல் அவசரமாக விழுங்குவது செரிமானம் முதல் உடல் எடை வரை பல விஷயங்களில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம். செரிமானச் செயல்பாட்டில் உணவை மென்று […]
health
காலையில் தூங்கி எழுந்ததும் ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் குடிப்பதைச் சிலர் அன்றாடப் பழக்கமாகக் கொண்டுள்ளனர். இரவு முழுவதும் தூங்கும் நேரத்தில் தண்ணீர் குடிக்காமல் இருப்பதால், காலையில் உடலுக்குத் தேவையான நீர்ச்சத்தைப் பெறுவது முக்கியம். இருப்பினும், காலையில் மட்டும் தண்ணீர் குடித்தால் நாள் முழுவதும் உடலுக்குத் தேவையான நீர்ச்சத்து கிடைத்துவிடும் என்று நினைக்கக் கூடாது. உடலின் வெப்பநிலையைச் சீராக வைத்திருப்பது, ஊட்டச்சத்துகளை உடலின் பல்வேறு பகுதிகளுக்குக் கொண்டு செல்வது, செரிமானம் மற்றும் […]
ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு அதிகரிக்கும்போது உடலில் என்னென்ன மாற்றங்கள் ஏற்படும்? எந்த அறிகுறிகளை ஆரம்பத்திலேயே கவனிக்க வேண்டும்? நீரிழிவு நோய் இருப்பவர்களுக்கு மட்டுமல்லாமல், ரத்தச் சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளவர்களுக்கும் இந்த அறிகுறிகளைத் தெரிந்துகொள்வது அவசியம். மும்பையில் உள்ள வோக்ஹார்ட் மருத்துவமனையின் நாளமில்லாச் சுரப்பி மற்றும் நீரிழிவு நோய் நிபுணர் டாக்டர் பிரணவ் கோடி, உடலில் போதுமான இன்சுலின் சுரக்காதபோதோ அல்லது சுரக்கும் இன்சுலினைச் செல்கள் சரியாகப் பயன்படுத்தாதபோதோ […]
வாழை இலையில் உணவு சாப்பிடும் பழக்கம் தென்னிந்தியாவில் நீண்டகாலமாகப் பின்பற்றப்பட்டு வருகிறது. திருமணம், திருவிழா உள்ளிட்ட விசேஷ நிகழ்ச்சிகள் மட்டுமின்றி, அன்றாட உணவுப் பழக்கத்திலும் வாழை இலைக்கு முக்கிய இடம் உண்டு. உணவுக்கு தனித்துவமான மணத்தையும் பாரம்பரிய அனுபவத்தையும் வழங்கும் வாழை இலை, சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த தேர்வாகவும் விளங்குகிறது. வாழை இலையில் இயற்கையாகவே பாலிபீனால்கள் (Polyphenols) உள்ளிட்ட தாவரச் சேர்மங்கள் உள்ளன. இவை ஆக்ஸிஜனேற்றப் பண்புகளைக் கொண்டவை. சூடான உணவை […]
பெண்கள் பலரும் நாள் முழுவதும் சோர்வாக இருப்பதை உணர்வதுண்டு. காலையில் எழுந்தது முதல் இரவு தூங்கும் வரை உடலில் ஆற்றல் இல்லாதது போன்ற உணர்வு, வேலைகளில் கவனம் செலுத்த முடியாமை, அடிக்கடி பலவீனமாக உணர்வது எனப் பல அறிகுறிகள் ஏற்படலாம். இதற்கு வேலைப்பளு மட்டுமே காரணம் என்று நினைத்து அலட்சியப்படுத்தக் கூடாது. உடலில் ஏற்படும் சில ஊட்டச்சத்துக் குறைபாடுகள், ஹார்மோன் மாற்றங்கள் மற்றும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளும் தொடர்ச்சியான சோர்வுக்குக் காரணமாக […]
காலையில் எழுந்ததும் முதலில் டீ குடித்தால்தான் பலருக்கும் அன்றைய நாள் தொடங்கிய உணர்வு ஏற்படும். பால் டீ, மசாலா டீ என விருப்பத்திற்கேற்ப குடிக்கும் இந்தப் பழக்கம் பலரின் அன்றாட வழக்கத்தில் ஒன்றாகிவிட்டது. தூக்கக் கலக்கத்தைப் போக்கவும் புத்துணர்ச்சி பெறவும் வெறும் வயிற்றில் டீ குடிப்பவர்கள் ஏராளம். ஆனால், காலையில் எதுவும் சாப்பிடாமல் டீ குடிப்பது அனைவருக்கும் ஏற்றதாக இருக்காது. சிலருக்கு இது வயிற்றில் அமிலத்தன்மை அதிகரித்தல், நெஞ்செரிச்சல், குமட்டல் […]
இதயப் பாதிப்பு ஏற்பட்டால் மட்டுமே மாரடைப்பு வரும் என்று பலரும் நினைக்கிறார்கள். ஆனால், எந்தவித முன்னறிவிப்பும் இல்லாமல் திடீரென இதயம் ரத்தத்தைச் செலுத்துவதை நிறுத்தும் நிலையும் ஏற்படலாம். இதற்கு திடீர் இதய நிறுத்தம் (Sudden Cardiac Arrest) என்று பெயர். இந்த நிலையில் மூளை உள்ளிட்ட முக்கிய உறுப்புகளுக்குத் தேவையான ஆக்சிஜன் கிடைக்காமல் போகும். உடனடியாகச் சிகிச்சை அளிக்காவிட்டால், சில நிமிடங்களிலேயே உயிருக்கு ஆபத்து ஏற்படலாம். இதய நோய் இருப்பது […]
நவராத்திரி விரதக் காலத்தில் சாப்பிடப்படும் உணவுகளில் ஜவ்வரிசிக்கு முக்கிய இடம் உண்டு. ஜவ்வரிசி கிச்சடி, வடை, பாயசம் எனப் பல வகையான உணவுகளை இதைக் கொண்டு தயாரிக்கலாம். விரதத்தின்போது உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலை வழங்கும் உணவாக இது இருந்தாலும், தினமும் அதிக அளவில் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு ஏற்றதா என்ற கேள்வி எழுகிறது. ஜவ்வரிசி மரவள்ளிக்கிழங்கில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. கிழங்கைச் சுத்தம் செய்து, அரைத்து, அதிலிருந்து மாவுச்சத்தைப் பிரித்தெடுத்து சிறிய உருண்டைகளாக […]
நடக்கும்போது மூச்சுத்திணறல், சிறிய வேலைகளைச் செய்தாலே நெஞ்சில் அசௌகரியம், வழக்கத்தைவிட அதிகமான சோர்வு போன்ற அறிகுறிகள் பலருக்கும் ஏற்படுகின்றன. இவற்றை வாயுத் தொல்லை, உடல் பலவீனம், மன அழுத்தம் அல்லது வயது அதிகரிப்பதன் விளைவு என்று நினைத்து சிலர் அலட்சியப்படுத்துகின்றனர். ஆனால், சில நேரங்களில் இவை இதயத்துக்குச் செல்லும் ரத்த ஓட்டம் குறைவதற்கான எச்சரிக்கை அறிகுறிகளாக இருக்கலாம். குறிப்பாக, நடக்கும்போது, படிக்கட்டுகளில் ஏறும்போது அல்லது உடல் உழைப்பில் ஈடுபடும்போது இத்தகைய […]
கர்ப்ப காலத்தில் பெண்களின் உடலில் பல்வேறு ஹார்மோன் மாற்றங்கள் ஏற்படுகின்றன. இதனால் முதுகுவலி, வயிற்று அசௌகரியம் உள்ளிட்ட சில பாதிப்புகள் ஏற்படுவது இயல்பானது. இருப்பினும், முதுகின் கீழ்ப்பகுதியில் கடுமையான வலி, வயிற்றின் ஒரு பக்கத்தில் தொடர்ந்து வலி, சிறுநீர் கழிக்கும்போது எரிச்சல் அல்லது சிறுநீரில் ரத்தம் வெளியேறுதல் போன்ற அறிகுறிகளை அலட்சியப்படுத்தக் கூடாது. இவை சிறுநீரகக் கற்கள் இருப்பதற்கான அறிகுறிகளாக இருக்கலாம். சிறுநீரகத்தில் தாதுக்கள் மற்றும் உப்புகள் படிவதால் உருவாகும் […]
